【必ずレシピ聞かれます!】こんな食べ方あったんだ!やみつきコク旨ズッキーニ♡コクの正体はアレ!| 【Vegan】Japanese Pickled Zucchini.
材料(作りやすい量)
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ズッキーニ 1本(約200g)
玉ねぎ 100g(約半分)
しょうゆ 大さじ3
酢 大さじ2
油 大さじ1と1/2
※サラダ油、太白ごま油、こめ油等の
香りがないものがオススメです。
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やさい料理家「うーら」
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夫婦ボーカルユニット「ETERNAL JOURNEY」
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BGM「キラキラ」 ETERNAL JOURNEY
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19 Comments
私、ズッキーニ大好きなんです❣️そら豆の時と同じで、スーパーで目に止まれば、何も考えずに手に取り、カゴに入れてしまいます😆生で食べる時は、薄くスライスして、しらす干しと粉チーズと和えて、日本酒や白ワインと一緒にいただいていました。
でもこのコク旨しょうゆ漬けがめっちゃくちゃ美味しそうです🤤🤤🤤
簡単で美味しい一品が作れるのが、プロの技ですよね❣️うーら先生、さすがだなぁ〜🥰🥰🥰
早速明日にでも作ります‼️…私もお酒が好きなので、おつまみとして🍶🥂楽しみです〜💕💕💕
簡単レシピすぎてビックリです‼️😂
暑い夏に火を使わないのもいいですよね~😄
材料も少なくコストもかからない🎶😆👍
これはまた作ってみたいと思います🎶🙏😊
材料の少なさにびっくり!そして簡単で美味しい😋なんてー😆💕感動です、うーら先生🌟🌟🌟 ズッキーニ、KEIちゃんも言ってましたが ラタトゥイユくらいしかパッと思い浮かばない…😅 夏に そしてお酒に なんと言ってもビール🍺に合いそう〜😚 冷蔵庫に🍻補充ですね〜😉
3回目、今から作ります。
玉ねぎの匂いと辛さが苦手なので、薄切りにしたら正解でした!
ズッキーニも玉ねぎも年中手に入るし、夫は、玉ねぎが大好きなので、我が家の常備菜になりそうです。
有難うございます。
この夏このチャンネルとレシピに出会いもう5回目です。
ガチで美味しいです。2倍量作らないとあっという間に1日もたずに食べてしまうくらいです。これからもリピします❤️
これほんとにおいしかった。
ありがとうございます。
私はオイルを少し入れ過ぎたのかちょっとしつこく感じました。適当にやってしまったので後からゴマや輪切り唐辛子少々加えました。オイルはほんの少しにしてもう一度やってみます。美味しいのは美味しいですがさっぱりしたセロリの一夜漬け等に慣れている(多少出汁も入れる)のでもう一度試してみます。有難うございました。
うまい
うま過ぎる!
飲み屋さんのお通しで出されたら
「お代わりできますか?」と聞いてしまいそうです。
ズキーニ、生のままで食べれるって知らなかった。いつもクックし過ぎちゃってコリコリ感が無くなってしまい失敗の場合が多いです。とっても美味しそう。早速トライしてみます。
初めまして。偶然出会った動画です。さっそくズッキーニ買ってきて作ってみます。とても楽しみです♪チャンネル登録させて頂きました。
スープ、ハンバーグの添え物、後何にしようかと、すぐ作ります🎉
レシピ通りに作ってみましたが正直ん〜って感じですよ。
有り難うございます🍒もうすぐ沢山収獲できますので作ります🥒楽しみです、美味そうですネ
素材が良ければ旨くなる。悪けりゃ何しても先ずいです。
初めまして♪偶然?必然?に拝見して、とても簡単に出来るズッキーニ料理に感動してます。ズッキーニを家庭栽培していますが、出来始めると、次々なのでどうしたものかと友人にあげたりと裁いてました。これなら気負うことなく、友人との会食に出せるーと嬉しくなりました♪
そして、何よりお二人のやり取りが、とっても楽しくて最後まで観て、親近感絶大値!これからも楽しみにしてます♪過去動画もこれからぼちぼち拝見します😊 ほっこり動画、ありがとうございます😊
漬ッケーニですね😃
すげー美味い。衝撃
レシピ通りでめちゃめちゃ美味しくできました〜😊
ありがとうございます🥰🙏
上原慶子さんはネーネーズの上原渚さんと何かご関係が有りますか?雰囲気、岡織屋小路が似ている気がします。