旭松 こうや豆腐 「中華うま煮」
栄養たっぷりのこうや豆腐で作る 中華うま煮 ボリューム感はアップ とろみのついた中カーンと高野豆腐で新しい食感とおいしさに出会うことができます 10カーまにには小さめカット1/20サイズがおすすめです ご覧の材料をご用意ください ご覧の材料の中華スープを合わせておきます シーフードミックスは回答します 豚肉は3センチの長さに切って塩コショウ酒で下味をつけておきます 白菜はそぎ切り タケノコは後右幅 しいたけは薄切りにします ええええええ にんじんは短冊切りに c しょうがはみじん切りにします フライパンに油を熱ししょうがを入れて炒めます 豚肉の色が変わるまで炒めます あらかじに合わせておいた中華スープと高野豆腐をフライパンに入れます 8分煮ます d フードを加えて2分にます 水溶き片栗粉でとろみをつけ 仕上げにごま油で香りをつけます さっと茹でておいた絹さやを飾ると完成です
~栄養たっぷりのこうや豆腐でつくる、簡単でおいしいレシピ♪~
旭松 こうや豆腐 「中華うま煮」
▼材 料▼
<2人前>
・旭松こうや豆腐 小さめカット…1/2袋(20g)
・シーフードミックス…100g
・豚バラ肉…50g
・白菜…100g
・水煮たけのこ…40g
・しいたけ…2枚
・にんじん…30g
・しょうが…1片
・絹さや…適量
・片栗粉…小さじ2
・水…大さじ4
・塩こしょう(下味)…各少々
・酒(下味)…大さじ1
・サラダ油・ごま油…適量
(A)水 : 2カップ, 顆粒鶏ガラスープ : 小さじ1/3, 酒 : 大さじ1, しょうゆ : 大さじ1/2, 砂糖 : 小さじ1, 塩 : 小さじ1
▼作り方▼
[1]シーフードミックスは解凍し、豚肉は3cmの長さに切って下味の材料と混ぜておく。
[2]白菜はそぎ切りに、たけのこは5mm幅に切り、しいたけは薄切りにする。にんじんは短冊切りにし、しょうがはみじん切りにする。
[3]フライパンに油を熱ししょうがを入れて炒めたら、野菜と豚肉を色が変わるまで炒め、(A)とこうや豆腐を入れて8分煮る。
[4]シーフードを加えて2分煮て、水溶き片栗粉でとろみをつけて、仕上げにごま油を入れて混ぜる。
[5]さっと茹でた絹さやを飾る。