ご当地の味。かつおの手こね寿司

おもてなしにもぴったり。「かつおの手こね寿司」のレシピと作り方を動画でご紹介します。三重県の郷土料理の手こね寿司を、かつおを使って作りました。調味料に漬けたかつおと酢飯を混ぜ合わせて作るので、簡単に豪華なお寿司が完成しますよ。

↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/90538

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7 Comments

  1. …『椎名誠』氏のエッセイにも
    出て来て、絶賛されそうな
    郷土料理ですなァ…(>_<)b☆グッジョブ♪

  2. 県民ショーで見てスゴく美味しそうでした✨ 県民ショーでは、砂糖を結構な量入れてて。甘い方が美味しいのかな?作ってみないとわからないデスよね✨