【ダイエットにはこれ】具沢山鶏だしスープ

●具沢山鶏だしスープ

<材料>
鶏胸ひき肉150g
キャベツ1/4個
玉ねぎ1個
セロリ1本
にんじん1/2本
小松菜2束
しめじ50g
★鶏がらスープ500ml
★水200ml
塩小さじ1
にんにく小さじ1
生姜小さじ1
ブラックペッパーお好み

<手順>
①野菜を切る
②鍋に具材を全て入れ、★、塩をかけて蓋をして煮る
③火が通ったらにんにく、生姜を加えて軽く煮る
④お好みでブラックペッパーをかければ完成

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