お家で簡単！ボロネーゼの作り方【ワンパン】【料理レシピはParty Kitchen🎉】
[音楽] 4日 ブーフ ん mar boo foo woo ba ううっうぅうう do ううっうぅううん boo foo woo ba ううっうぅうう do can ん [音楽] ブーフ ブーブー cl ううっうぅうう do [音楽] woopie lf boo foo woo ba ブーフーウー do [音楽] プーペ
今回はお肉たっぷり！ボロネーゼを作って見ました。
実はミートソースの次に好きなのがボロネーゼなんです！
皆さんはどちら派ですか？
▽▽ボロネーゼとは▽▽
タマネギ、セロリなどの刻んだ香味野菜をオイルで炒めて
肉とワインを素材として合わせたイタリア・フランス料理のソース。
ボロネーゼとはラグー・アッラ・ボロニェーゼの略。
▽調理ポイント
・大きいフライパンがある場合はパスタは折らなくてもOKです。
・茹でてる最中たまに混ぜることでパスタ同士がくっつかなくなります。
こんな料理作ってほしい！などありましたら是非教えてください！
byざわわ
◆量 2人分
◆時間 00：30
▽道具
まな板（肉・魚用）
包丁
フライパン
電子レンジ
ヘラ
▽食材
タマネギ 1/2個
ニンジン 1/4本
セロリ 1/2本
水 300ml
塩 適量
パスタ 160g
オリーブオイル 大さじ1
おろしニンニク 小さじ1
合いびき肉 200g
塩コショウ 適量
ケチャップ 90g
顆粒コンソメ 小さじ1
ウスターソース 小さじ3
塩コショウ 適宜
粉チーズ お好み
▽手順
1. タマネギ、ニンジン、セロリを粗みじんにして、電子レンジ500Wで3分加熱する。
2. フライパンに水、塩を入れ沸騰させてパスタを袋の表記時間通り茹で一度取り出す。
3. ②のフライパンを中火で熱してオリーブオイル、ニンニク、①の野菜をしんなりするまで炒める。
4. しんなりしてきたら合いびき肉を加え炒める。
5. ④に塩コショウ、ケチャップ、コンソメ、ウスターを加え混ぜ合わせ②の茹でたパスタを絡ませる。
6. 塩コショウで味を整え、お好みで粉チーズをかける。
◇動画内で使っている調理器具
カセットコンロ
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まな板（肉・魚用）
http://amzn.to/2GRWaEm
包丁
http://amzn.to/2DKHyn7
フライパン
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電子レンジ
https://amzn.to/2MiOXz9
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25 Comments
みなさんこんにちは、簡単・時短レシピ担当のざわわです。
今回はゴロゴロお肉の乗った『ボロネーゼ』を作ってみました！
お肉たっぷりでとっても食べごたえのある一品です。
チーズをたくさんかけたくなっちゃいました！
こんなの作ってほしいよ〜！などありましたら教えてください！
byざわわ
気なったことや感想など、コメントいただけると励みになります！お待ちしています😉👍
ボロネーゼは、セロリが肝心ですよねw。見るだけで美味しい動画、もっと見せてね！
時短にはなってそうだけど、これはワンパンと言わないですね(・・;)
でもすごく美味しそう！
このチャンネル作るものがハイセンスなばかりになかなか伸びてない気がする
たっぷりお野菜入っている様に見えました✨
病院給食で、ﾐ-ﾄｿ-ｽﾊﾟｽﾀ🍝出て来た事が一度有るから美味しくて又食べたくて、退院してｽ-ﾊﾟ-に有るから食べてみたくて買いましたが、残念な事に固くて食べられないし不味かったです😢😢😢
けれど、今日観て勉強出来たから嬉しかったです♪ヽ(*´∀｀)ﾉ🌸🌸🌸
自分で作れるから🤗🤗🤗
香味野菜ですか📒✏️φ(．．)💦
ｾﾛﾘって筋有るから大変そぅですね😖💦
筋取らなくて良いのかな⁉️🤔❔
ｾﾛﾘは必須みたいだから。
葉っぱ🌿は食べられないのかな⁉️🤔❔
ｹﾁｬｯﾌﾟで味付けするなんて、便利ですね🤗
たっぷりｿ-ｽだと、🍅缶使ってﾊ-ﾌﾞ入れてにこんだりしたら良いのかな⁉️🤔❔
ざわわさんのワンパンレシピのパスタは、どれも美味しそうだけど、ボロネーゼは特に美味しそうで。
今度はカレー味が見たいかな。
ものすごく美味しそう！お腹がグーグーって言ってます。いつもながらざわわさんの料理って愛情こもっているから余計美味しそうなんですよね・・・。
私でも、できました。ありがとうございます。😌🌸💓
Looks great!! Will try to figure out the recipe. Thank you for sharing.
お肉たっぷりで美味しそうです🍴 大人から子供まで皆大好きなメニューですね！ 粉チーズをこれでもかというほどましましにして食べたいです☺️
お肉は焦げ目つけないとおいしくならないよ。
can someone share english translation for the ingredients used, especially the sauces…tq
It looks delicious👍
レンジでボール使ってる。ワンパン？？？
これワンパンなの？
ワンパンの定義がよく分からないです。
パーティーで使ったら映える食器とか調理器具の紹介とかもしてくれるとありがたいなぁ
Ooooop’s spoke to soon, What happened to the English/Caption’s, when i just Subscribed ⁉️🥶⁉️🥶⁉️🥶⁉️
それはおいしそう！ でも、英語でレシピを作ってください 😫
フライパン一つ、しかもレンジを使って時短！いいですね〜美味しそう☺
BGMがチョコボ
家庭料理としてはいいと思う。もうすこし味に深みが欲しいけどね
Looks yummy. Watching from Philippines. I hope there is English sub title.
Can I get the seasoning?
うまそうだなぁ✨
ミートスパゲティじゃねえか