【レンジだけで万能汁なし坦々肉味噌】坦々肉味噌豆腐丼 / Tan-Tan Meat Miso Tofu Rice Bowl #Shorts
豆腐丼に合う坦々風の肉みそができるため、食べ応えもあり、満足感が得られます。ぜひ作ってみてください！
坦々肉みそ豆腐丼
1人分
材料：
A豚ひき肉 150g
A焼肉のタレ 大さじ2
A砂糖 大さじ1
A酒 大さじ１
A豆板醤（トウバンジャン） 小さじ1
Aおろしニンニク 小さじ1
万能ねぎ（小切り） 適量
白ごま 適量
豆腐 90g
ご飯 適量
作り方：
①Aを全てボウルに入れ、混ぜ合わせる。
②ふんわりとラップをかけ、600Wで10分加熱する。
③軽くかき混ぜ、ご飯と豆腐にかけて完成。
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Tan-Tan Meat Miso Tofu Rice Bowl
1 serving
INGREDIENTS
A Ground pork 150g
A Yakiniku sauce 2 tablespoons
A Sugar 1 tablespoon
A Sake 1 tablespoon
A Doubanjiang (spicy bean paste) 1 teaspoon
A Grated garlic 1 teaspoon
Green onion as needed
White sesame seeds as needed
Tofu 90g
Cooked rice as needed
PREPARATION
1. In a bowl, mix together all ingredients A.
2. Cover the bowl with plastic wrap and microwave on 600W for 10 minutes.
3. Remove the plastic wrap and stir the cooked meat miso. Serve over cooked rice and tofu, garnished with green onions and white sesame seeds.
4. Enjoy!
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