炒めるだけの【カレーピラフ】風、残りご飯活用レシピ

炒めるだけの【カレーピラフ】風、残りご飯活用レシピ

作り方はチャーハンですが、一応ピラフです。
冷凍ご飯や残りご飯の消費にピッタリのレシピです。冷凍庫に眠ってるご飯を叩き起こしましょう。

■材料(2人前)

ご飯　　　　　400g
バター　　　　20g
玉ねぎ小　　　1個
パプリカ　　　1/2個
コーン　　　　50g
いんげん　　　4本
ソーセージ　　4本

※野菜はお好みのもの、ソーセージは肉に変えても美味しいです。
カレーに合うものは大体合います。

コンソメ　　　キューブ1個(顆粒小さじ1)
カレー粉　　　大さじ１(ルー1片)
調理酒　　　　大さじ2(動画は白ワイン)　
ケチャップ　　大さじ１(味見して薄ければ2)　
めんつゆ　　　大さじ１　　

福神漬け　　　お好みで好きなだけ
パセリ　　　　お好みで好きなだけ

1、具材をを切る、調味料を合わせる、ご飯とバターを混ぜる。
2、野菜、ソーセージ、ケチャップを炒める
3、合わせ調味料を煮詰める
4、ご飯をまぜる。
　

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もう足向けて寝ません！

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◆ご挨拶◆
関根食堂と申します。
基本的には自分の食べたい物を作って
紹介するチャンネルです。
作り方を推奨するわけではないので
ご参考までに。

はじめての一眼レフ、撮影、編集
わからない事だらけですが
温かい目で見守っていただければ幸いです。

■使用しているBGMサイト
DOVA-SYNDROME
https://dova-s.jp/

#兼業主夫#家庭料理#献立