【甘辛シリーズ②大根とひき肉】生姜の効いた甘辛のあんかけ～とろとろ＆ほっこりの大根の煮物
派遣50女エツコの気まま暮らしレシピでは、おうちで楽しく気ままにモノ作りする様子を動画配信しています。専門知識はありませんので、間違ってたり、至らない点が多々あると思います。どうかご理解、ご了承ください。
今回は、冬に食べたいあったかレシピです。大根と鶏のひき肉で甘辛くとろとろ煮を作りました。
音楽：Happy Ukulele
音楽家：Marphologiya
【材料】
大根 3/4本
鶏ひき肉 300g
みりん 40cc
料理酒 80cc
お醤油 80cc
砂糖 大さじ3
おろし生姜 大さじ1
水200cc
ヒガシマル
京風割烹白だし 40cc
水とき片栗粉 大さじ2
小ネギ 適量
#料理
#大根
#煮物
#和食
4 Comments
今 夜の11時半
この時間に見てはいけませんね
お腹が空いてくる〜〜(@￣ρ￣@)
概要欄にレシピ書いておいた方が伸びますよ!
初めまして♡とても美味しそうです♡
大根の剥き方もきれいですねー✨
ポチしました👍♡♡
大根と鶏ひきあったので作ってみました❕🐔🐔🐔