【エビチリ】ナス入りでボリューム満点♡チリソースが絡んでご飯が止まらない！

【エビチリ】ナス入りでボリューム満点♡チリソースが絡んでご飯が止まらない！

エビチリにナスが入って食べ応え抜群の
絶品エビチリです🍤🍤

ぷりぷり食感の海老にとろ〜りジューシーな
ナスが相性抜群です(　˙-˙　)💓

チリソースがご飯と良く合うので
どんぶりにして食べるのもオススメです‼︎

是非試してみてください❤︎

【材料】

＊むきえび　　　　　　　10尾
＊ナス　　　　　　　　　1本
＊長ネギ　　　　　　　　1/2本
＊小麦粉　　　　　　　　大さじ2
＊生姜　　　　　　　　　1/4
＊ニンニク　　　　　　　1カケ
＊豆板醤　　　　　　　　小さじ1
＊鷹の爪　　　　　　　　お好み

【チリソース】

＊水　　　　　　　　　　150ml
＊鶏ガラスープの素　　　小さじ1
＊砂糖　　　　　　　　　大さじ1/2
＊お酢　　　　　　　　　大さじ1/2
＊ケチャップ　　　　　　大さじ3と1/2

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