漬け込みなし!絶品♪【味噌ダレチキン】がっつり食べたいときはこれ!鶏もも肉レシピ

漬け込みなし!絶品♪【味噌ダレチキン】がっつり食べたいときはこれ!
鶏もも肉レシピ

材料
鶏もも肉1枚
塩コショウ少々
●砂糖大さじ1
●みりん大さじ1
●醤油大さじ1/2
●味噌大さじ1
●にんにくチューブ小さじ1
サラダ油大さじ1
①鶏もも肉を食べやすい大きさに切り、全体に塩コショウをふる。
②●を合わせて混ぜておく。
③フライパンにサラダ油を引き、皮のほうから焼く。皮がこんがり焼けたらひっくり返して火を通す(弱めの中火)
④合わせた②を入れて全体に絡めたら完成♪

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23 Comments

  1. ガリマヨチキンの時もそうだったけど…
    絶対美味しいヤツですよねっ♪
    もう、エプロンさん天才っ!!

  2. GW中もエプロンさんの
    レシピでしっかり体に蓄えたエネルギー💪😆👍✨
    またまたご飯がすすむ💕
    罪人だわ~エプロンさん😋

  3. 味噌だれが凄い好きだからやってみたいと思います
    この味噌だれ野菜とか炒めて絡めても美味しそうって思いました❣️

  4. エプロンさんはお弁当づくりの救世主です…🙏💖大体家にあるモノで、思ってもみないレシピが出てくるんだもの…😃✨

  5. お味噌もうちいっぱいあるのよ〜
    味噌の大量消費レシピって…😅

    ありがとね
    いろんなお肉でやってみる♥️

    『かけてみそつけてみそ』もなかなか消費できない💦

  6. 安さ胸肉、味もも肉。胸肉丸ごと1枚はチキンカツ!もも肉は?

     もも肉を食べや水大きさに切り塩コショウ。

     フライパンにほんの少しサラダ油たらし、皮面(脂あり)を下に弱め中

    火でこんがり焼きひっくり返し、余分な脂をクッキングペーパーでふ

    き取る。

     ガラス小鉢に三温糖・みりん各大1、醤油大1/2,味噌大1、にんにく

    小1をよく混ぜたものをフライパンに投入し、肉に絡める。

     青光りするお盆のような皿に盛り付け、カイワレ大根を添え完成!

     夕ご飯・お弁当・ビールが楽しみ!

    市販の焼き肉のたれを使うより経済的で飽きない味で、ご飯が進む!

     1切れでご飯1杯?唐揚げより甘辛の濃い味なのでしょう。市販の

    焼き肉のたれのようなしつこさがなく、飽きがこないのでしょうね!

  7. 初コメ失礼します!今日の夜ご飯に作りました(˶' ᵕ ' ˶)
    凄く美味しかったです🤤
    タレを用意しておいたら出来ちゃう手軽さが最高です🎉
    仕事終わって疲れていてもこれならチャチャッと!!
    定番にします(つ'ヮ'c)

  8. 美味しかったです🙌見た目よりあっさりしてます。アツアツが食べられなかった息子の残り物を冷蔵保存し、翌日の冷たくなったのも美味しかったです❤️細切れで作れば肉味噌っぽく、トッピングでもいけそうです👍鶏肉なので、冷すと脂が固まって、煮こごりになっててそれもまた美味でした😊今夜、リピートします。我が家の定番がまた一つ増えました🙌

  9. これ本当に美味しかったです。鶏肉だけで作ってみましたが、最近野菜不足なのでちょい味噌ダレ濃くして野菜炒めも作りました。これも美味しかったですよ。ご飯1合あっという間になくなりました。ホントにご飯泥棒です😅