残り物のシーフードミックスでクリームパスタ

シーフードミックスが余っていたのでパスタを作りました。
クリーム系のパスタです。

~材料~
シーフードミックス
舞茸
ニンジン
玉ねぎ
ニンニク
チーズ
牛乳
塩麹
片栗粉

~作り方~
1.ニンニクを粗みじん
2.オリーブオイルでニンニクに火を通す
3.玉ねぎを薄切りして炒める
4.舞茸をちぎって入れる
5.シーフードミックスを入れる
6.塩コショウで味付け
7.牛乳を入れる
8.チーズをちぎって入れる
9.スパゲッティを茹でる
10.塩麹を入れる
11.片栗粉でとろみをつける
12.パスタとソースを絡める
13.茹でたニンジンを添える

#パスタ #シーフードミックス #みるみるクッキング

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1 Comment

  1. お疲れ様です(ФωФ)ゞ

    小学校の遠足なんかに、たまに
    はいってた弁当を思い出します
    かなり手の込んだ物ではなく
    ひと工夫のおかずです

    ホットケーキミックスを水で溶き
    つなぎにしてミックスベジタブルを
    ひとくち大の大きさにした
    揚げたもの
    パスタをケチャップで薄く色をつけ
    薄焼きタマゴで、細巻き寿司みたく
    巻いたもの
    ↑この2つは、よくおかずに入ってました