【アレンジレシピ】もやしと豚肉の担々みそ汁の作り方│マルコメ
豚挽き肉ともやしでヘルシーに♪食感がよく満足度の高い一品です。簡単につくれるので忙しい朝や夜食にもおすすめ!
<材料(2人分)>
■具材
豚挽き肉 80g
もやし 80g
ニラ 50g
■調味料
プラス糀 無添加 糀美人 大さじ2強
だし汁 320cc
黒すりごま 小さじ4
ラー油 適量
<作り方>
1.ニラは長さ3cmに切る。だし汁を煮立たせ、豚挽き肉を加えて煮立たせて2分程弱火で煮たら、「プラス糀 無添加 糀美人」を溶き入れる。
2.もやし、ニラ、黒すりごまを加えてさっと煮て、お椀によそい、好みでラー油を適量かける。
♦︎今回使った商品 プラス糀 無添加 糀美人
https://www.marukome.co.jp/product/detail/koji_009/
♦︎公式サイトレシピ 担々みそ汁
https://www.marukome.co.jp/recipe/detail/koji_406/
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