【二子山部屋直伝】「鶏塩ちゃんこ鍋」作ったよ！【春の野菜たっぷり】 大好きなお味でした⭐️また作る予定です！ みんなも作ってみてね＾＾ 作り方 ①椎茸をスライスして一煮立ちし灰汁をとります。 ②今野菜の大根を入れ一煮立ちし灰汁をとります。 ③鶏肉を一口サイズに切り一煮立ちし灰汁をとります。 ④鶏ガラの素・酒・みりん・塩で味付けをします。 ⑤ほうれん草、長ネギ、豆腐、白菜 お好きな野菜を入れます。 ←隠し味に ニンニク、生姜を入れるのもありです♪ Fried tofu minced meat recipes ひき肉レシピ 油揚げ×ひき肉 油揚げ×ひき肉レシピ 油揚げレシピ 野菜がたっぷり鶏ちゃんこ風スープ
@masahiko1884 on 2022.08.01 1:31 am 鶏塩ちゃんこ鍋は、暑い夏にも、ぴったりですね。ちずみらいさんの動画を拝見して、具材を入れる度に、鍋の温度が下がって、結果的に低温調理になるのが、鍋料理の美味しさの秘密だと、気づきました。有難うございました。
4 Comments
こんばんは！
これはヘルシーで美味しそう😍👍
この塩ちゃんこ作りました。簡単でめっちゃ美味しかったてす！ありがとうございます(^^)
ごめんください。初コメさせていただきます。やって見ました!美味しかったデス!ありがとうございます。
鶏塩ちゃんこ鍋は、暑い夏にも、ぴったりですね。
ちずみらいさんの動画を拝見して、具材を入れる度に、鍋の温度が下がって、結果的に低温調理になるのが、鍋料理の美味しさの秘密だと、気づきました。
有難うございました。