献立は頭を柔らかく考えてみよ〜!マンネリ魚料理もこれ見ればヤル気に|野菜たっぷり副菜いろいろ|栄養満点な晩ごはん|頑張りすぎない献立#10

【頑張りすぎない献立#10】
晩ごはん等のお役に立てれば嬉しいです!
ちなみに我が家はこういった献立は昼に食べる事が多いです。
(家族が揃うのが昼が多いのと、親が血糖コントロールしているため)
夜に食べる時は炭水化物は取らずおかずだけです。

【献立の決め方】
日頃献立で意識しているものは、
色がいっぱいある事、温かいもの冷たいもの、酸味があるもの甘いもの、
味が濃いもの薄い物、柔らかいもの歯ごたえがあるもの、加熱した野菜、生の野菜・・・
お肉の時は野菜は3〜5倍!
一気には無理な時も多いです!毎食完璧にではなく1〜2日トータルで考えてます!

今回の献立・・・骨取り鯖と千切り炒め野菜、わかめと豆腐の豆乳味噌汁、
トマトと千切り茹でキャベツ、ちくわマヨきゅうり、甘党唐辛子と豚挽肉炒め、キムチ、ご飯

冷や汁の動画はこちら

0:00 オープニング
0:21 お魚と千切り野菜
3:33 甘唐辛子と挽肉炒め
5:45 味噌汁
9:52 ちくわきゅうり
11:18 完成&試食

*骨取り鯖
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#頑張りすぎない献立#10
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富澤寒天 ゼリーの素(コーヒー) / 125g×2
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料理教室を運営してる元気ママと申します。
(ただいま教室はお休み中)
野菜料理を中心にご紹介してます。
料理教室にいらっしゃる忙しい女性たちの、
『先生助けて〜』から考えたレシピをたくさん動画にしてます。
面倒くさいことはナシ!
何度も何度も試作をし、工程を削りに削った簡単レシピ。
もちろん味にも妥協しません。不器用な料理研究家ですが味には自信あり😆
最近野菜食べてないな〜とか、そんな時も私のチャンネルを見てお野菜たっぷりの料理を作って頂ければなぁと思います!
少しでも皆さまの食卓が健康的で豊かになりますように^ ^

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★夏野菜の動画いろいろ★
↓↓↓
おすすめきゅうりレシピ

最強の無限ピーマン

頑張りすぎない晩ごはん#1最強のゴーヤチャンプルー

ズッキーニでスパサラ作ったら最高!

夏野菜の簡単で美味しいマリネ

トマトが主役!絶品マリネ&ガーリックバタートースト

トマトに合うドレッシング

ニラキムチ

なすの簡単なレシピ6品

きゅうりレシピ6つ

ある日の晩ご飯④(夏野菜)

ある日の晩ご飯③(夏野菜)

ある日の晩ご飯②(夏野菜)

ひき肉ピーマン炒め(包丁要らず!!)

ツナとピーマンの甘味噌炒め

夏のダイエットスープ(ガスパチョ)

夏のダイエットマリネ

ニラ豚!頑張りすぎない献立#9

冷汁(頑張りすぎない献立#8)

頑張りすぎない献立#7 ポテサラ&フィシュル
https://youtu.be/OVZxcwQhIOs

頑張りすぎない献立#5 なすの焼きびたしと塩サバ

頑張りすぎない献立#4 冷凍フライでも整う献立

頑張りすぎない献立#3 美味すぎ奪い合いシーザーサラダ

頑張りすぎない献立#2 鶏もも肉の塩麹漬け

頑張りすぎない献立#1 最強のゴーヤチャンプルー

41 Comments

  1. 夏休みも終わり近くになってご飯作りも疲れて,マーケットでお寿司買った所です😅
    唐辛子とお肉の食べたい😄
    チャチャっと野菜たっぷりメニューを笑顔で作っちゃう先生,素敵です☺️

  2. もう、観てるだけで癒し~〜
    副食は頑張りすぎない!
    頑張りすぎた結果塩分油分の摂りすぎになりかねない、って凄い納得です。
    色々真似っ子させて下さい!
    観させて頂いて毎回気持ちが楽になります。
    頑張りすぎなくていいんだって😊
    鯖もいいですね~
    リンク嬉しいです😊

  3. いつもママ大好きで楽しく見てまーす❤️🥺
    ママの博多食べ歩きとか見たいです🫶💓
    これからもママ大好き❤❤❤

  4. ワカメの冷凍
    便利そうですね
    毎回戻して切るのが手間で冷蔵庫の隅で固くなっていく塩蔵ワカメにするよりは、このように保存すると良いかも!❢やってみます。ありがとうです

  5. 本当に元気ママに出会えて良かった!他の動画に比べて断然わかりやすいし、家庭のご飯作りのリアル(?)な感じ、
    毎日のことだから手が込んだ料理ばかりなんて無理!でも健康を考えたら栄養のある物を家族には食べさせたい!
    そんな悩みが解消されました。ありがとうありがとうありがとうですー

  6. いつも楽しく拝見してます♪
    ママ大好き😊❣️
    食卓がマンネリしなさそうなのに、難しくない♪
    それに、ママがやってるのを見たいって気持ちになります💕←結局食べたい😆

  7. お疲れ様です😆‼︎
    お味噌汁✨この様な作り方があるんですね✨めちゃ引きつけられました‼️
    明日、作ってみます↑

  8. カレーと冷や汁すっごくおいしく出来ました。
    ぬか漬け始めたけど、正解の味がわからず迷走しています。美味しくできません。
    是非教えて下さい。

    熊本の道の駅、宇城彩館が最高ですよー。

  9. 元気ママの料理の感性がすっごく好きです!とても勉強になります!いつもありがとうございます🌟

  10. いつも本当に美味しそうで、しかも手軽につくれるレシピをありがとうございます!頑張らないという言葉、とても安心します

  11. 今日の献立にしまーす!ちなみに昨日はお昼にレンジで焼そば作りました。楽チンで美味しくて、リピートしてます。献立シリーズありがたいです✨おまけ動画かわいい💞癒やされてます🥰

  12. 毎日毎日、献立のことが頭から抜けず、日々イライラ。
    フルタイムで働いているので、全部適当になってしまいます。
    動画の最後の言葉にウルっとしてしまいました。
    明日からもガンバロー!っ思いました✌️
    元気ママさん、いつもありがとうございます😊

  13. 初めてコメントします。実はずっと前から拝見していて、本当にお料理もお人柄も爽やかで元気で観ていて気持ちよくてとても好きでした!チャンネル登録するの、忘れてたので今更ながらさせて頂きました🙇‍♀️さくらちゃん、おからちゃんもとっても可愛くて癒しですね🥰度々の出演楽しみにしています!

  14. いつもシンプルで美味しいレシピありがとうございます✨
    献立に疲れ切っている時、とても元気になれます。元気ママ大好きです❤️

  15. 魚と野菜の料理する時は餡掛けにするか南蛮にしてました。これちょっと面倒なんですよね。シンプルに塩コショウだけして後で味足しならかなり楽に、自分のアレンジできて楽しく!魚の機会が増えそうです🎶
    野菜炒め美味しそうに出来上がったと思って、少し時間経つと水が出てガッカリする事が(T‐T)
    これからは粉雪パラパラで解決です✨

  16. YouTubeでこれを見れるのはお得です!
    さくらちゃんとおからちゃんも見れて倍お得です😊✨

  17. ボンジュール!宇宙人のジョンです!パプリカの切り方が、デンジャラスじゃ!そのうち、手を切るじゃ!今はいいかもしれーんけど、年とともに、手元が怪しくなっていくじゃ!ケガをしない切り方が、あるデスだぎゃあ!宇宙人は、日本女性の血を見たくないんじゃ!

  18. 元気ママさんはじめまして。海外在住ですが、ママさんのレシピは応用が効くので、いつも参考にさせていただいております。今日は豆乳がなくて、オートミルクでお味噌汁を作ったら、オートミール粥を食べているかのような腹持ち加減でとっても得した気分になりました。また頑張りすぎない献立シリーズよろしくお願いします!

  19. いつも楽しく見てます。
    料理下手な私でも、さっと作れそう。
    いつも美味しそうで、すぐ作れる。
    めちゃくちゃありがたい。
    野菜もだーい好きだから❗
    嬉しいです

  20. 今回も凄いです❣️
    アタシの中では、甘唐辛子と
    挽き肉のヤツは副菜どころか
    もはやメインです😋💕
    コレとお味噌汁で立派な
    夕飯の献立だなぁ〜😆
    後は、糸コンニャクのタラコ
    炒め❣️充分過ぎるぅ〜😋
    ママさんの品数の多さに
    憧れます。今回のおかず達
    全部メインとしての
    参考になります😁✨

  21. いつも明るくて楽しい配信を、ありがとうございます😊
    私は昨日、聖子ちゃんのコンサートに行ってきました。
    いつか、元気ママにもお会いしたいです❣️

  22. 元気ママ~!今回も簡単で栄養満点なレシピ有難う~🎶🙆
    元気ママの動画は、観たら直ぐに作ってみたくなるレシピばかりです!
    シンプルだけど美味しい✨
    正直、手の込んだ料理ばかり作ってられません💦主婦は忙しいのです😣
    なので本当に元気ママに助けられてます☺️
    次回も楽しみに待ってます🙋

  23. 彩り良くて 美味しそうですね! 家族がオイシイ!!って言ってくれると
    うれしいんですよね❣️今度は味噌汁参考に作ってみます
    いつも ありがとうございます

  24. いつも献立に困った時に参考にさせていただいています。元気ママのお料理は少し親しみがあり、飾らないところ、気軽に作れるところが大好きです。いつも有り難うございます。

  25. いつも楽しく観させてもらってます、2児の母です。野菜の食べ方、副菜のあり方、とても参考になります‼ありがとうございます‼また動画楽しみにしていますね~(^^)

  26. いつも、元気ママさんのレシピを参考にさせていただいています。ありがとうございます🙇‍♀️気張らないレシピばかりなのが好感を持てます😉リクエストなのですが、ストックしておくと便利なおかずの素(又は半調理)や冷凍保存してもおいしいおかずをたくさん紹介してもらえると嬉しいです😍宜しくお願いします🙇‍♀️

  27. 味噌汁とれんこん叩いてやくのとサバとオクラのメニュー作りました🙂
    味噌汁とれんこん😮
    天才ですね🤣
    めちゃくちゃ美味しいです~~♥️
    いま!本をAmazonで買いました♥️

  28. 煮干し粉って何⁉︎でしたが、お味噌汁を作ってみるととても美味しかったです。体に優しい材料だけなのにラーメンのスープにできそうなコク…すごい!😳

  29. 楽しく拝見してまーす
    お買い物は、週に何回?くらいまとめて買ってみえるのですか?どんな様子で買ってみえるのか?教えてほしいでーす

  30. 切って炒めるだけでいいんですね😿
    肩の荷がおりました。

    1人なので、あれこれ買えず作れず、食材も高く、スーパーでも立ち尽くしてしまいます。
    揚げ物する気力もなく、助かります。

  31. とても大好きな動画です。毎日の料理面倒に思うときもありますが魅力的な元気ママの動画みるとヤル気がわいてきます😅