【つるむらさき】の美味しい食べ方!驚くほど美味しくなる!レシピ3選

こんにちは!食材を知ることで、より美味しく楽しくなる食材図鑑です。
今回は「つるむらさき」の魅力と美味しい食べ方を紹介致します。
是非この動画最後までご覧くださいませ!!

【つるむらさらき 目次】
0:00 つるむらさきの魅力
0:39 つるむらさきの下処理の方法
2:01 つるむらさきとゆで卵の簡単チーズマヨサラダ
2:37 つるむらさきとキムチの和え物
2:58 つるむらさきと海苔の和え物

【つるむらさきと茹で卵の簡単チーズマヨサラダ】
材料
つるむらさき(下処理):50g
茹で卵:1個
マヨネーズ:大さじ1
粉チーズ:大さじ1/2
黒こしょう:少々

【つるむらさきとキムチの和えもの】
材料
つるむらさき(下処理):50g
キムチ:大さじ1
ごま油:小さじ1

【つるむらさきと海苔の和えもの】
材料
つるむらさき(下処理):50g
海苔:1枚(細かくちぎる)
しょうゆ:小さじ1
みりん:小さじ1

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【つるむらさき】

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この度は、ご視聴頂きまして誠にありがとうございます。

3 Comments

  1. どこのどなたか存じませんが、大変参考になりました。このツルムラサキ、どうやら沖縄の気候に合っているようで、休耕中の菜園にたくさん自生しております。物価高騰の昨今、食費節約もかねて調理してみたいと思います。