絶対美味しい!最新レシピのストウブ無水肉じゃが〜

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ずぼら料理人の大橋由香です♪

2022/5/20新刊「もっとストウブはじめまして」が発売となりました。今日はその中から一品!

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【ストウブ鍋おすすめサイズ】初心者から上級者まで、このサイズと種類を買うと間違いない【ずぼら料理教室 解説シリーズ】

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12 Comments

  1. 動画うれしいです💕ストウブも同じ黒で、みりんも同じもの使ってるので、テンション上がりました❣️これから早速作ってみます🥰

  2. 先程作ってみました。我が家のストウブちゃんは22cm、じゃがいも大きめ2個と小粒1個、玉ねぎ大きめ1個、人参と豚肉。
    こんにゃくは使われてた・・・。
    ビックリするくらい水分が出てますね。
    私には少し甘めだったので、次回はみりんの量を調整予定。あっさり薄味でとても美味しかったです(味見しちゃいました)

  3. こんにちは(*^^*)味が染み染みで玉ねぎが甘くてじゃがいもホクホクに出来ました。とっても美味しかったです。ありがとうございますm(*_ _)m

  4. 今夜肉じゃがなのでこちらを拝見しました!しらたき入れてからあまり加熱してないようなのですが、予熱放置でしらたきにもしっかり味は染みますか⁇

  5. 私用メモ✍

    調味料
    塩小さじ1/2
    しょうゆ大2
    みりん大2

    1. 加熱して蒸気がでたら弱火で15分加熱
    2. しらたき入れて中火にして再沸騰
    3. 火をとめて10分予熱調理