【大根と豚バラ肉の煮物】の作り方/とろとろの豚肉と味がしみた大根が最高!/豚バラ大根
【大根と豚バラ肉の煮物】の作り方/とろとろの豚肉と味がしみた大根が最高!/豚バラ大根
豚バラ肉がとろけそうに柔らかくて、大根はうま味を吸い込んで味しみしみで、ご飯もお酒もすすみまくります。時間はかかりますが、その分とても美味しい煮物になりました。もっと分量多めに作れば良かったと後悔してますw 時間のある時に是非作って食べてみて下さい。
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《材料》3人分
・豚バラ肉・・・・650g
・大根・・・・・・700g
・酒・・・・・・・200cc
・しょう油・・・・50cc
・砂糖・・・・・・大さじ2
・みりん・・・・・ 50cc
・だしの素・・・・小さじ1.5
・長ネギ(青いところ)・・ 1本
※下ゆで用と白髪ねぎを1本で使います
・ショウガ・・・・・1かけ
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『BGM』
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【大根と豚バラ肉の煮物】の作り方/とろとろの豚肉と味がしみた大根が最高!
💐ご視聴ありがとうございました!
つぶあんの簡単クッキング
#煮物 #大根と豚バラ肉の煮物
11 Comments
動画の色が凄く綺麗ですね〜
豚の角煮も凄く旨そう〜😋😋😋😋😋
高評価させていただきます☺️
とても美味しそうですね！
参考になりました✨
しみしみ大根が…🤤✨とても真似できそうにはないですが参考にさせて頂きます！
大好物な食べ物です😍😍食べたいです😍
すっごくやわらかそうでおいしそうです･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*
美味しそうな大根お肉食べたい
初めまして 失礼します😊
豚肉ブロック大根の作り方を教わりたく探してこの動画に決めました✨"( 🤟✹ꆚ✹)🤟
手順もわかり易かったです。
ありがとうございました😊
豚バラブロックデカイの2本、大根デカイの一本の場合、調味料の配合は、どの位になりますかね？
こんにちは😃
作ってみました。
簡単でとても美味しくできました。
つぶあんさんのレシピはとてもシンプルなので私のお気に入りです。
このような時間と手間を掛けた料理、たまにはいいですね。
教えて下さりありがとうございました。
はじめまして。
とっても美味しそうだったので
参考にさせて頂きました♪
今から味付けして煮込む所です！
さつま揚げと大根の煮物も美味しそうですね！今度作ります😋
チャンネル登録しました(*^^*)
豚バラ肉大根で丼モンにしたらうまそうかもな♪