とにかく簡単!時短でさっと♡サバ缶のトマトソースパスタ
とにかく簡単!
すぐできる!
難しい工程なし!
サバ缶とホールトマト缶を使った簡単パスタ。
ホロホロと崩れたサバと
煮詰めたトマトソースが
パスタによく絡んで美味しいです。
あればケッパーを入れることによって、
トマトの甘味が引き立ちます。
なくてもOK
子供も食べられる最高のパスタ♡
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【材料】
パスタ…160〜200g
水(茹でる用)… 1.5l
塩(茹でる用)… 15g
オリーブオイル …大さじ2
にんにく…ひとかけ以上
玉ねぎ…1/2個
サバ缶… 1缶
トマト缶… 1缶
塩…少々
ブラックオリーブ… 10粒
ケッパー…小さじ1〜
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【ポイント】
🍝パスタは1人前80〜100gです。我が家は具がたっぷりのパスタや他におかずがある場合は80gで作っています。1人前を簡単に計るパスタメジャーがあると便利です。ペットボトルの蓋で100gを計ることもできます。
🧄にんにくはできれば生のものを使用したいですが、なければチューブでもOKです。チューブの場合、すりおろしになっているので、すぐに火が通ります。焦げに注意してください。嫌いじゃなければたくさん入れると美味しいです。
🐟サバ缶は水煮かオイル漬けを使用します。間違って味噌煮を使わない様にしてください。ツナ缶に変えても美味しいです。
🍅トマト缶は今回、1缶400gのホールトマトを使用しました。380g〜400g程度のカットトマトも売られていますが、それでもOKです。カットトマトは種がある程度取り除かれているので、トマトの酸味が少し弱いです。ホールトマト、カットトマトどちらでも美味しく作れます。
◉ブラックオリーブはなくてもOK。種無しのものを買うと便利です。瓶で売られているものを買って、余ったらサラダなどに入れてもOKです。使い切りたい場合は、キューピーのサラダクラブ ブラックオリーブスライスがお勧めです。すでにカットされているので便利です。
◉ケッパーはなくてもOKですが、入れると酸味が他の食材を引き立ててくれるので、今回は名脇役です。パスタに入れるほか、サラダやお肉のソースに入れると美味しいです。スーパーでは瓶コーナーかパスタが置いてあるイタリア食材コーナーに売っています。
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【作り方】
詳しい作り方は
お手数ですが、
のどかな暮らしのブログサイトを見て下さい😊
詳しく載せています。
写真たっぷりなのでわかりやすいと思います
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目標は
■頑張りすぎない
■20〜30分で作る
■1品は作り置きかそのまま
です
👩🏻🍳👩🏻🍳👩🏻🍳
時短レシピやほったらかしレシピを
“のどかな暮らし”のサイトに載せています✎೯
https://nodoka-na-kurashi.com
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#料理 #パスタ #簡単レシピ