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    Taro recipes 里芋レシピ

    【食材2つで作れる！】里芋を使った簡単おつまみレシピ3品～3 taro dishes～



    【食材2つで作れる！】里芋を使った簡単おつまみレシピ3品～3 taro dishes～

    今回は旬の里芋を使ってお酒に合うおつまみ3品を作っていきます！
    どれも少ない食材で作れるレシピです！

    チャプタ～
    0:00 下処理・下茹で
    1:40 里芋と手羽先のおでん風
    4:21 里芋の唐揚げ
    6:26 和風里芋ポテサラ
    7:46 おでんの里芋は旨いのだ

    ～材料～
    ■里芋と手羽先のおでん風（2～3人分）
    ・里芋　6個
    ・手羽先　6本
    ・油　少々
    ・水　200cc
    ・醤油　大さじ1.5
    ・酒　小さじ2
    ・みりん　小さじ2
    ・ほんだし　小さじ2

    ■里芋の唐揚げ（2人分）
    ・里芋　200ｇ
    ・醤油　小さじ2
    ・砂糖　小さじ1
    ・生姜チューブ　3㎝
    ・片栗粉　大さじ2
    ・揚げ油　適量

    ■和風里芋ポテサラ（2～3人分）
    ・里芋 300ｇ
    ・梅干し　1個
    ・ほんだし　小さじ1
    ・マヨネーズ　大さじ1.5
    ・鰹節　少々
    ・きざみ海苔　少々

    【動画内でよく使用する調理器具】
    ■まな板
    D&S エンドグレインカッティングボード L
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    ■軽量スプーン
    山儀工業所 リス印 18-8 極厚計量スプーン3本組
    https://amzn.to/2XAD5Ao

    ■カセットコンロ
    イワタニ カセットフー エコプレミアム CB-EPR-1
    https://amzn.to/2VFUg2G

    ■オーブントースター
    アラジン グラファイトトースター ホワイト
    https://amzn.to/3gVpMCj

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    ～BGM～
    サイト：Epidemic sound https://epidemicsound.jp/

    #里芋レシピ#里芋おつまみ#簡単おつまみ

    YACOOK

    View 21 Comments

    21 Comments

    1. @user-nq3wz6rc7z on

      今回も美味しそう😳
      今日親戚の方に里芋もらったので真似して
      いろいろ作って見ます、！
      下処理の仕方知らなくてとても助かりました！

    2. @user-pj2ml5tk5p on

      里芋、美味しいですよね♪
      時々当たり外れがあって、皮を剥いたら(んん〜。💢)
      みたいな時は萎えますが…。
      揚げた事がないので参考に作ってみます✌️
      関西住みなのですが、おでんはジャガイモ🥔ですね。
      里芋も絶対美味しいと思うので次回に作る時は里芋にします😊

    4. @user-px9or4qy6k on

      素晴らしいレシピをありがとうございます！　しばらく前に作った長芋のふわふわ焼きが好評で、今日もこれから再度トライするために念のために材料と手順を確認しようとこちらのチャンネルにやってきました。里芋は煮っころがしや豚汁に入れるくらいしか思いつきませんでしたが、唐揚げとサラダにびっくり&感激しました。どちらも美味しそうです。明日さっそく里芋と梅干しを買ってきます！！　それと、手羽先が苦手ですが豚バラブロックの厚切りで「おでん風」にもチャレンジしてみたいです。ありがとうございました！！！

    5. @user-tj5ys5ef9r on

      初コメントです！いつも思うのはあふ郎さんと飲みたいって思ってます🍻おでんの里芋は大ありです👍男の人に料理を作ってもらってお酒を飲むのが夢です！(笑)主婦48才おばちゃんのささやかな願い…(笑)

    6. @atsumichambul9500 on

      作りましたよ～✌️
      カナダでは梅干し高過ぎるのでアレンジしました🎵
      梅干しの代わりに、ホースラディッシュマヨネーズ、青ネギの代わりに多めのケール、色に赤パプリカ、厚切りベーコン❕最高😃⤴️⤴️
      娘からクリスマスカラー🎄って言われました。
      お酒はワイン🍷。
      チャウダー&オニオン🥖と頂きました。

    8. @yo-yo9119 on

      この梅干しはどこのでしょうか？ちょー美味しそう‼️里芋の唐揚げ、おでん風味作ります！

    10. @user-fs7iv8cu4q on

      里芋と手羽先のおでん風🍢
      一度作ったのですが、好評過ぎて私の口には入らず💧本日はリベンジ、今度こそ食べるのだ❗️

    12. @user-ex4kk5md4e on

      初めてコメントさせていただきます。
      里芋のおでんいいですねー
      作ってみます。
      いつも楽しみに観ています。
      また教えて下さいね💕

    16. @user-yz8bl2dc7q on

      うちは　おでんにじゃがいも入れてます
      亡母が　里芋さん苦手で

      おでんに　里芋入れます
      寒い日には　温まるので

      動画楽しみにしてます

    17. @user-ri2yb2bp9g on

      里芋と手羽先のおでん、本日作りました…
      お手本通り、頑張りました😊
      里芋の下処理、お勉強に成りました。
      有り難うございます✌️🐧
      BGM癒されます。😌｡◕‿◕｡

    18. @user-dj8ln8kv9m on

      今回も美味しそう(*^^*)

      特に気になるのが、里芋のサラダに使用されていた梅干しです！

      メチャクチャ美味しそうな梅干しに見えましたが、どちらの梅干しでしょうか？

    19. @user-wq5xj8jz5z on

      初コメントです。里芋を昨日買って帰ったばかりでした☺️早速作ります!　昨晩、動画を色々見ていましたら、これもあれも買って来たなぁ〜と見続けていたら、夜が明けてしまいました（笑）今夜のビールが楽しみです。

    20. @user-zz3yu7ue9n on

      里芋と手羽先のおでん風を、
      大きめのかぶがと手羽先の中でうどんつゆの粉で作ってみました。
      美味しかったです。😋
      また簡単な煮物も教えて下さい。