太らない女子大生の10分スープ🍅(レシピ付)

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16 Comments

  1. レシピあり👇❤
     
    野菜中心の食事にすると、たんぱく質不足にならないですか?とよく質問いただくのですが、豆料理を増やしています👩‍🍳🤍

    元々豆製品といえば大豆製品(豆腐、納豆、蒸し大豆)しか馴染みが無くて、中々幅が広がらないと思っていたのだけどね、知れば知るほど豆の可能性は無限大…
     

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    🌿ドライトマトと豆のスープ🌿
     
    ◽︎ドライトマト(オイル漬け)
    ◽︎一晩水につけた乾燥豆(200g )
    ◽︎↑この豆の戻し汁(400ml)
    ◽︎ハーブ(オレガノ)少量
    +α 仕上げチーズ(グラナパダーノ)
     
    ①ドライトマトはみじん切りにして、豆、豆の戻し汁、ハーブ類を鍋に入れる(分量は適当でOK🤍)
     
    ②圧力鍋で加圧→数分で火を止める(または普通の鍋で豆が柔らかくなるまで煮る)
     
    ③塩胡椒で味付け。好みでチーズを削る🧀

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    こんな簡単なスープありますか?😇😇
     
    人参玉ねぎ入れて具沢山にしたほうが味が出るので
    いつもスープを作るときは具沢山なんだけど、

    シンプルに豆とトマトだけの澄んだスープも
    やさしくて綺麗だな〜と
    しみじみ思いながら食べました。
     
    ドライトマトはイタリアで市場のおじちゃんから買ったやつです。懐かしい。🥲

  2. 毎日夫のダイエット弁当作ってるんですが、私自身がひよこ豆食べた過ぎて、私はお弁当食べないのに今日入れちゃいました😂タイムリー!笑
    ちなみに本日のメニューはジャガイモをレンジで蒸したやつ、ブロッコリーをレンジで蒸したやつ、コーン、ミックスビーンズ、その上になんかトクホのマヨネーズかけときました👍🏻
    他に何かオススメ野菜ありますかね、、🤔

  3. 声がすごく落ち着いていて好きです…💞
    豆乳ヨーグルトも、チアシードも食べたことがないので今度挑戦してみたい、!

  4. 質問です!ドライトマト苦手なのですが、こちらのスープはトマトの味しますか?代用品などありますか?

  5. 私は別にヴィーガンではないけれどこの頃無意識に豆を食べていたことに気づいた。便利で万能なのが理由なんだけど缶詰めや水煮でしかしないけどひよこ豆で作るチリコンカンとかフムスが好きだわ。