【トマトソーススパゲッティ】プロが作る。トマトソーススパゲッティの作り方。

【トマトソーススパゲッティ】プロが作る。トマトソーススパゲッティの作り方。

トマトソーススパゲッティの作り方動画です。

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恵比寿の住宅街にあるワインバーETSUBOです。

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約15年前、ローマ帰りのシェフに賄いで作ってもらって以来自分も大好きになったトマトソースのスパゲッティの作り方です。

「トマトソースだけで作ってるのになんでこんなにうまいんだろう…？」と料理人の凄さを実感した瞬間でもありました。

トマトソースだけのシンプルなスパゲッティですが、ポイントを押さえればちゃんと美味しくなりますのでぜひ作ってみて下さい🍝

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今後はこのパスタの応用編で様々なトマトソースのパスタをご紹介していきます。

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音楽: Sunny
ミュージシャン: @iksonofficial

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