ガチで洋食屋に負けません。全人類を虜にする『極クリームコロッケ』の作り方
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材料(8個分)
バター 40g
玉ねぎ(微塵切り) 1/2個
生ハム(微塵切り) 6枚
マッシュルーム(微塵切り) 5~6個
しめじ(微塵切り) 1/2株
塩 ひとつまみ
薄力粉 60g
牛乳 400cc
コンソメ 大さじ1/2
ブラックペッパー 適量
○卵 1個
○薄力粉 大さじ3
○お水 大さじ2
パン粉 適量
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00:00 オープニング
01:02 ホワイトクリームの材料
01:17 材料の説明
01:56 調理開始
08:58 衣の材料紹介
09:06 材料の説明
09:13 調理再開!
12:45 実食
13:34 余った際の保存方法+美味しい食べ方
38 Comments
おいしそう😊
絶対作る!😊
土、日にだれうまさんの料理作ったら嫁がめちゃくちゃ機嫌が良い😂ほんまありがとう。
確実にうまっちょ!
きのこ類入れたら美味しさが増しますね。
生ハムとかマッシュルームとか原価が高いのがネックだけど,めっちゃうまそうですね。作ります
うわ〜!
美味しそう!
頑張って作りたいぐらい
うマッチョ💪( ˙꒳˙💪 )
めちゃくちゃうまそう、ていうか間違いなくうまい。でもマッシュルームはう〇ちに生えるキノコだから、心情的にサッとでも水洗いしたいかな笑
簡単でわかりやすくていいですね!😄
登録しましたよー😄
きのこを手で割いてほぐすのは目から鱗‼︎理由聞いたら納得😂🎉
クリームコロッケ大好きだから作るぞおおお!!でも揚げ物はァ………
天才ワタクシ、今度スコップコロッケに派生させて作ってみる😚😚😚😚😚😚
薄めに作ってパンに挟んで食べたい
洋食屋より美味いじゃなくて負けないって書くとこが凄くいい
めっちゃおいしそう!!クリームコロッケ大好き!作りたい…。
ぜーったいに作る❣️
ありがとうございます😊♪
ありがとうございます!
そういえば本買いましたよ!
美味しそうです!!😍
でも、主人がキノコ苦手で、、、、
代用できるものはありますか??😭
クリスマス近いし極ケーキとかやらないかな
もしくはおせち
メニューリクエストさせてください!
焼き鳥です!
日高屋の焼き鳥が大好きで、串に刺さっていない似たようなものを簡単にダレウマ流に作れませんか?
よろしくお願いします!
キノコを拭くのは汚れたペーパーじゃないのか!
つくりたーーい!!
ほんとにいつもハズレがなくて天才
美味しそう☺
昔クリームコロッケ失敗しちゃったからなぁ💦
でも食べたい。
切り口見たかったーーーーー!!!!!!!!!
クリームコロッケ大好きなので作ります❤
極クリームコロッケ、とても美味しそうですね。
めっっちゃ作りたくなった!!
初めてクリームコロッケの挑戦にはなりますが頑張って作ってみたいと思います❗️( ≧∀≦)ノ
コロッケは油処理が苦手なのでしません
(ましてや今油は高い!)
私の耳が間違ってなければしめじのこと椎茸って言った🍄w
(まあ、どっちも美味しいよね)
食べてるところの、お料理の断面やお箸で割った瞬間やすくいあげたところが見たい🖤
なおさら美味しそう!
こちらのレシピ通りにホワイトソースを作り冷蔵庫で半日ほど寝かしたのですが、ソースがドロドロの状態のままで全然成形が出来ませんでした。何か他にコツなどはありますか😢?
すーーーーっごく美味しかったです!息子からもリピート希望もらったので何度も作ってます。
今日作ってみました。めっちゃ美味しかったです。嫁も子供たちもよろこんでました。
この上で筋トレしたいですね…で吹いた😂
ボディビルダー色って…新しくて好きだわ😂
バットの大きさ教えてもらいたいです
成形出来ない😢ソースが緩すぎました…