大葉を森みたいにバカほど盛った【限界冷製大バカパスタ】が想像を絶するほど美味しかった

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★今回のレシピはこちら↓
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【大葉の冷製パスタ】
マヨネーズ…25g(大さじ2弱)
ツナ缶…1/2缶
砂糖…小さじ2/3
味の素…3振り
レモン汁…小さじ1/2
醤油…大さじ1/2
大葉…10枚
塩…1.5リットルのお湯で塩分濃度1.2%になる量(20gぐらい)
1.4mmのパスタ…100g

マヨネーズ25g、油を切ったツナ1/2缶、砂糖小さじ2/3、味の素3振り、レモン汁小さじ1/2、醤油大さじ1/2、大葉10枚入れ、塩分濃度1.2%のお湯で1.4mmのパスタを6分茹で氷水で冷やして絞って混ぜ大葉で完成
★味変でタバスコ
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30 Comments

  1. 大葉のレシピが欲しかったのでとても嬉しいです!!
    にんにくと辛いものが食べれないので今回のレシピはドンピシャでした!!
    暑い中いつも分かりやすい動画を作ってくれてありがとうございます✨

  2. 作ってみました!
    ツナ缶が無かったので豚こまを使い、ツナ缶の出汁の代わりに鰹出汁でパスタを茹でて、冷たくするのが手間で温かいままで作りましたー!とても美味しかったです♡でも冷たくしたらもっと美味しいんだろうなって味でした笑

  3. 大葉、洗わないとダメですか?あれ、洗うと、しなしなになって、キッチンペーパーで、拭き取るのが、面倒なんですよね。。。

  4. 味付けに失敗したら、とりあえずマヨネーズまみれにしておけばなんとかなると思ってるマヨラーもいます

  5. パスタ200g(2人分)
    シーチキン多め調味料は倍。冷え冷えにして…。とっても美味しくできましたぁ!! ごちそうさまでした。

  6. 大葉の茎、雑に食べるのわかる!!
    でも残りがちなパクチーの茎とか根とか、大葉の茎を取っておいて雑に刻んで醤油漬けにするのも良きです

  7. アップして下さった前日、ちょうど大葉30枚入りを購入したところでした✨

    2度作りました🍝✌️💟
    ソースは冷凍庫に入れておくと短時間でも結構硬くなってしまったので、2度目は冷蔵庫で冷やしました。

    とても簡単だし、タバスコ味変もすごく美味しかったです😋

    リュウジさんのおかげで人生が豊かです♪ありがとうございます😊

  8. リカバリー方法:参考例

    しょっぱい(塩) →酢、砂糖 追加
    しょっぱい(醤油) →ミリン 追加
    酸っぱい  →塩、砂糖、ミリン 追加
    甘い    →塩、酢 追加
    柔らかいご飯 →リゾット、中華風お粥

    などは、いかがでしょうか?

  9. ウチは半裸で調理だけど動画だと…
    あ、夏だし水着ってのは?

    何動画の誰得だって話はナシです。暑いのです。

  10. 市販のペペロンチーノソースとカルボナーラソースを混ぜてパスタにかけるとめっちゃくちゃ美味しいです😍 初めて食べた時マジで意識が遠のくかと思うくらい美味しくて、麺好きの夫に食べてもらったら「過去一旨い!!!」と絶賛されたほど😊 お酒との相性もバッチリなので、リュウジ先生もぜひやってみてください😊 マジで飛びます笑

  11. 夏休みの昼ごはんにちょうど良いです!子供も大喜びでした😆6歳は大葉なしだけど、ツナソースだけでよく食べてます😊

  12. 作りました!ほんとペロッと食べれました!

    ツナマヨ大葉は、ご飯にかけても本当美味しいだろうなぁと思いました〜

    私はいつもパスタ茹でるのに、レンチンで茹でパスタが出来る容器(百均やホームセンターに売ってるやつ)で作ってるので、火を使わず出来て、レンチンの間も手が空くので、他の作業が出来るし、暑い夏の台所にもオススメですよ〜☆