誰が生んだ…鰯の梅紫蘇巻き #shorts #sardine
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#けんた食堂 #鰯
鰯・梅・紫蘇。 この組み合わせを編み出した人もまた偉大なり。 作ればあるだけつまんでしまう美味しさ。
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49 Comments
イワシ。頂きます
目のASMRだろこれ
自家製の梅干しに❤流石っす！
15%？？濃度高めの田舎梅の方が塩気効いていいですかね？
イワシってお腹を開いたら卵か白子が入ってることが多いけど、あれどうします？食ったらそこそこ美味いのは知ってるけど・・・。
同じようにやったつもりが、揚げ上がりの美しさが雲泥の差、プロのマネは出来んね
うまそ～！🥺食べたい！
「腹をさいてワタを抜き水洗い、3枚に下ろしていく。
鰯、梅、紫蘇、この組み合わせを考えた人も……3枚に下ろしていく」
って流れかと思った
ノリがこめお
よく鰯は手で開くみたいに言われるけど、自分でやっても手より包丁の方が綺麗に開けるんだよな
骨も残りづらいし
いわしのワタは最高
イワシも幸せだ❤
一番手間がかかってるのは自家製梅干しだと思う。あの色ツヤは上物。
美味いよ絶対
よだれでてきた
スーパーで開きを売ってるお陰でかなり手間がない…
これマジで美味かった。もう２回も作っちゃった
紫蘇「鰯をくぐらせる？解せぬ！くぐっとるメイン俺やろ」
イワシなんて安いし大名おろしでよくね？
タバコうめー
盛り付ける前に一切れつまみ食いしたな？そりゃ揚げたて食べたいよなこんなん
紫蘇苦手だけどこれなら食べれそう
というか食べたい
自分が魚を捌いたこと無いくせに魚を調理するテンポが良くって自分がいかにもやったつもりで何故か達成感を味わった💦ご馳走様でした😋
ご飯にも、酒のつまみにも最高😃👍
今までの人生で見てきたイワシ梅しそ揚げで、歴代1位の見た目しとる
梅干しの作り方教えて欲しいです。
毎回作っても苦味が残ります。
こんなん一番美味いに決まってる。外食に限るわ
タイトルがミュウツーの逆襲みたい
ヨダレがでる😂
ﾊﾗｦｻｲﾃﾜﾀｦﾇｲﾃﾐｽﾞｱﾗｲ（超高速）
イワシ「イワシシシwww」
お弁当に良く入れてもらったなぁ。また作ろう。
イワシ3枚おろしは面倒だなぁ。指で中骨取るかな？
言うまでもなく美味いやつ
泡立て器が器に対してサイズデカすぎ😅
4つ揚げたのに盛り付けは3つ…
つまみ食いシーンも好きなんで映してください😊
しそ食べれるんだけど
巻いてくってもうまいと感じないんよね😅
手間をかける価値って良いよね😊
鰯は苦手だけどこれなら食べたいわ
料理もさることながらカメラワークが気持ちいい
手間をかける価値、これこそこの人の動画の真髄
男前やから最後の笑顔も素敵！
子供の頃好きだったヤツだ
たしか鰹節、味噌、大葉、梅を混ぜたのを鰯で巻いて天ぷらやフライで…鰯って何しても美味しいよね
心の底から友達に1人こういう人欲しいわ…
海沿いに住んでた時は良かった…内地に引っ越してから海産物はあんまり💦
けんさんの発明した料理を数分プレゼンしてるの見てみたい
溝に梅を埋めていくのすごい！
これは夏こそ食べたい‼️
当たり前のように樽で梅干しがあるの最高
めっちゃうまい👍どれも安い食材だから、ぜひ試してみてね😊
酒は何が合うんだろう？
冷酒かな？
以為你會生吃😅