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    Pork belly char siu recipes 豚バラ×チャーシューレシピ

    電子レンジとポリ袋でつくる「レンチンチャーシュー」#ポリ袋レンチン



    電子レンジとポリ袋でつくる「レンチンチャーシュー」#ポリ袋レンチン

    「電子レンジ」と「ポリ袋」で、いろんなおかずをつくっちゃおうシリーズ！

    おつまみにぴったりな簡単チャーシューです。
    ラーメンやチャーハンの具材として使ってもおいしいですよ。

    材料／
    ・豚肩ロース　200g

    ・塩　小さじ1/3
    ・砂糖　大さじ1
    ・ごま油　小さじ1
    ・はちみつ　大さじ2
    ・しょうゆ　大さじ2
    ・こしょう　少々
    ・五香粉　少々

    このレシピは。
    書籍「ポリ袋でレンチンおかず 電子レンジでこんなにおいしい!」

    でも紹介しています。

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    試作係のしらいのりこ（調理担当）、試食係のシライジュンイチ（企画担当）、夫婦ふたりでやってます。

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    ▶ レシピ本が好評発売中です
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    ・「ポリ袋でレンチンおかず 電子レンジでこんなにおいしい!」（主婦の友社）

    ・「これがほんとの料理のきほん」（成美堂出版）

    ・「じみ弁でいいじゃないか!」（オレンジページ）

    ・「パラパラじゃなくていい! 最高のチャーハン50」（家の光協会）
    https://www.amazon.co.jp/dp/4259566202/

    ・「忙しい朝でもすぐできる ごはん同盟のほぼごはん弁当」（家の光協会）
    https://www.amazon.co.jp/dp/4259565273/

    #ごはん同盟 #しらいのりこ #ポリ袋レンチン #チャーシュー

    YACOOK

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    3 Comments

    3. @user-cz6cp8qp4o on

      ４日前に投稿したユキエです。２回トライしました。柔らかく、とっても美味しかったです。いつもは圧力鍋で作るのですが、これはこれで大変美味しいのですが、のりこさんのやり方の方が柔らかいです。２回直ぐに作ったのは、五目おこわの具に入れるつもりでしたが、チャーシューが美味しいので、ついつい食べてしまったので、又チャーシューを作ることにします。