こどもがおかわり！白身魚 #ワンパンレシピ
今日のおかずはこれで決まり 断然お肉派の子もおかわりをせがんだ 白身魚で作るワンパンおかずです 柔らかい白身魚もボロボロにしないコツは 動画の中盤に今回使うモウカザメがお すすめな理由は3つ1安いに骨がない3 臭みもほぼない 塩と小麦粉を両面につけて 油を回し入れたら蓋を閉めて中弱火にお魚 の臭みが残っちゃうとそれだけでまずく なるのでできるだけ新鮮な切れ目を買って きて買ってきたらすぐに作るのが忘れがち だけど大事なこと 猫の足を通したら今日も一品出来上がり
もう崩さない！コツは動画中盤に😉
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Instagram ゆか|管理栄養士のラク旨おうちごはん
@yuka_raku5han
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給食での大量調理を経験し、
家庭用に手間を限りなく削ぎ落としました。
＼ラクしたってちゃんとおいしい30秒レシピ／
▫️いつもよりラクなのに喜ばれる
▫️ワンパン/レンチン/15分以内
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Nadia artist
@さくらいゆか
https://oceans-nadia.com/user/741870 ———————————
白身魚の海苔マヨ焼き
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【主菜・保存目安冷蔵２日】
白身魚 3切れ
☆塩 少々
☆小麦粉 大さじ１
油 大さじ１
★マヨネーズ 大さじ２
★青のり 小さじ１
※１切れ８０gのもうかさめ使いました
１．魚の水気をキッチンペーパーでしっかり拭く
２．☆を両面に馴染ませる
３．油を入れて中弱火で蒸し焼きにする
４．焼き目がついたらひっくり返す
５．★を塗って魚に火が通るまで蒸し焼きにする
【１切れ目安】
２１９kcal たんぱく質２０.５g 脂質１４.３g
糖質２.５g 食物繊維０.２g 食塩相当量１.２g
15 Comments
凄く美味しそう😋👏
子どもだけじゃなく大人もおかわりしちゃいます😆
こんにちは～‼️🎵😊‼️。「ワンパン」で、出来るから調理用具汚さないで済みますよね🎵😊‼️。美味しそうな「ムニエル」風ですね🎵😋‼️。おつまみ、「ワイン🍷」に合いそうですね🎵😊‼️。つくってみましょう🎵❤🎉‼️。
魚の上でソース完成❗美味しそう
魚はレパートリーが広がらず苦慮してるので助かります！マヨネーズソースはやったことなかったなぁ。
お弁当のレシピにします✨
青のり無かったらパセリでも大丈夫ですか？
サメ？近くには売ってないです😅
サメしょっちゅう食べてるので今度やってみます!!
モウカサメいつも安いなーって見てたけど扱い方分からなかったので助かる！！
青のりが残っている事が多いから、いい、後、マヨネーズだよね、簡単、やって見ます✨ありがとう
切り身になるまでがメチャクチャ臭いんですよ。。。食べてくれてありがとうございます。
サメはマズイ。どう調理しても臭いゴム
たらで 作りました😊
美味しかった またすぐにでも食べたいですぅ👍😋
グレがあるのでやってみます❗️簡単美味しいが大好き〜💞
モウカサメはここ何年かで見かけるようになったけど、レパートリーが広がらなくて…
今度見かけたら、作ってみます。