そうめんでビビン麺【スープジャー弁当】#料理 #お弁当 #簡単レシピ #レシピ #自炊 #時短ごはん #簡単ご飯 #時短飯 #弁当 #ランチ #そうめん #素麺 #スープジャー #お昼ごはん #麺
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スープジャーは温かいまま冷たいまま
持ち運びできて便利です
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そうめんでビビン麺
■材料
・砂糖 大さじ1/2
・酢 大さじ1と1/2
・醤油 大さじ1/2
・コチュジャン 大さじ2
・にんにくチューブ 1cm
・そうめん 2束
(ごま油大さじ2で混ぜる)
・きゅうり 1/2本
・いりごま 適量
1.スープジャーに氷水を入れて冷やしておきます
2.きゅうりを千切りにします
3.そうめんは規定時間茹でて、茹で上がったら水洗いして水気を切っておきます
4.混ぜ麺なのでタレを作ります、スープジャーに砂糖、酢、醤油、コチュジャン、にんにくチューブを入れて混ぜます
5.次に、千切りにしたきゅうり、いりごまを入れます
6.水気を切ったそうめんを容器に移して、ごま油で和えて完成です
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※スープジャーの中身は、6時間以内を目安に一度で食べて下さい。
長時間放置すると、中身の腐敗や発酵がすすんでしまう可能性があります。
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▼使っているスープジャー
サーモス 真空断熱スープジャー 400ml ミント
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▼400mlスープジャーレシピ色々
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DOVA-SYNDROME のる様
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1 Comment
薬味はキュウリだけですか?
茹でたササミを割いたものとか
錦糸玉子とか他に何か具材はないですか?
ちょっとさみしい気がします。