【トマトスープパスタ】魚介の旨味たっぷり♪トマト缶とシーフードミックスで簡単に♪|macaroni(マカロニ)

魚介の旨味たっぷり🦑
今回は、「トマトスープパスタ」のレシピをご紹介します!
トマト缶を使って簡単に作れる魚介スープパスタです🍅
ミニトマトを加えて、さらに旨味たっぷりに♪
シーフードミックスは塩水で解凍させることで水っぽくなりにくいですよ😊
ぜひ、作ってみてくださいね✨

↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/107075

■調理時間:20分

■材料(2人分)
・スパゲッティ1.6mm:180g
・冷凍シーフードミックス:100g
・水:200cc
・塩:小さじ2杯
・玉ねぎ:1/4個
・ミニトマト:5個
・にんにく:1片
・オリーブオイル:大さじ1杯
・カットトマト缶:1/2缶
・水:200cc
・コンソメ:小さじ1杯
・塩:少々

トッピング
・パセリ:適量

■作り方
1.ボウルにシーフードミックス、水200cc、塩小さじ2杯を入れてそのまま置きます。溶けたら、しっかり水気を拭き取ります。
2.鍋に水1L(分量外)、塩大さじ1杯入れて沸騰させ、スパゲッティを表記より1分短くゆでます。
3.フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて熱し、香りが立ったら玉ねぎ、ミニトマトを加えてしんなりするまで炒めます。
4.トマト缶、水、コンソメ、塩を加えてひと煮立ちさせます。
5.シーフードミックス、スパゲッティを加えて全体をからめます。
6.シーフードミックスに火が通ったら、器に盛ります。パセリをトッピングして完成です。

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↓詳しいレシピはこちら↓

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