【クェート編】濃い「マッシュルームのポタージュ」二種のきのこで味わい深く ｜Kuwait

【クェート編】濃い「マッシュルームのポタージュ」二種のきのこで味わい深く ｜Kuwait

Arigato thank you so much today we are with the mushroom soup The flavor of the mushroom is very clear and very strong me and my chef jeffer today we will introduce some simple and so delicious soup you can find the mushroom everywhere so we will use ringy mushroom and some brown mushrooms First of all we’ll chop the onion very small and we chop even the mushroom we will saute the onion first of all with the oil And then we will add the mushrooms whatever kinds if you like you can mix two three four Please don’t forget the water as every soup okay before we add the cream we will blend the mushroom it’s very nice if you like leaves some little chopped mushroom not to be so soft then we will add the cream finely Then we will add the black pepper and the salt Mushroom soup is ready now please dozer you can do it very easily even if you are busy i wish you try it and you will like it you

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▼チャプターリスト
00:00 紹介ムービー
00:53　材料一覧

2021/4/21更新
4月はクウェート大使館編。今回は日本でも他に入りやすい食材で作るきのこのスープ。2きのこは複数の種類を使うことで味に深みをもたらします。
クリーミー仕立てのほっとする優しい味をぜひお試しください。

材料（5〜6人分）

エリンギ　4〜5本
ブラウンマッシュルーム　200〜300g
※好みのキノコを２種類以上
玉ねぎ　中２個
植物油　大さじ１
水　１.２ℓ
生クリーム　100ml
塩・胡椒　適量

Ingredients（for5〜6）

King trumpet 4~5
Brown mushrooms 200-300g
2 onions
1 tablespoon of vegetable oil
Water 1.2ℓ
Fresh cream 100 ml
Appropriate amount of salt and pepper

【配信スケジュール】
次回、クェート大使館番外編④は4/29（金）12時から配信スタート！

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配信中
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#クエート#中東料理#大使館レシピ

製作著作：ＢＳ日テレ
制作：PAPILLON MAGIC