【ちくわ料理】間違いなく美味しい!簡単きんぴら【糸こんにゃく人参とゴマでできます!】

    #ちくわレシピ #サイレントクッキング #きんぴら

    ちくわを使った「きんぴら」の作り方です。
    おうちにありそうなもので安くて美味しいもの、しかも簡単に作れると思います。
    竹輪、ニンジン、糸こんにゃく、冷蔵庫にあったものだけですがメインとなる料理以外に副菜としてつくりました。ぜひ作ってみてください!

    「糸こんにゃく」と「シラタキ」ってどうちがうのか?
    ネットで調べると、あまり変わらない?みたいな感じですね。
    地方によって呼び方が違うとか・・・
    関東はシラタキ、関西は糸こんにゃく
    白いのがシラタキ、黒いのが糸こんにゃく
    ??味の違いもあまりわかりません。
    皆さん違いがわかりますか?

    ■材料
    チクワ2本 人参1/2  糸こんにゃく 1袋
    料理酒 醤油 みりん 各大さじ1
    いりごま
    ごま油 大さじ1

    ※糸こんにゃくはシラタキでもOKです!

    ■おススメ
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