[お弁当】オクラ入り竹輪肉巻き弁当‼#shorts #bentou#お弁当作り

*卵焼き
卵    1個
だしの素 小1/4
砂糖   小1

*コールスロー
キャベツ   1枚
人参     15g
(合わせ調味料)
酢      小0.5
マヨネーズ  大1
砂糖     小0.
塩こしょう  少々
①キャベツと人参は千切りにする。
②①に合わせ調味料を入れて和える。

*オクラ入り竹輪肉巻き
竹輪     2本
豚バラ肉   2枚
おくら    4本
(竹輪の長さに合わせて用意してね!今回はおくらが小さかったので竹輪1本につきオクラを左右各1本ずつ入れました)
塩こしょう  少々
片栗粉    少々
(合わせ調味料)
砂糖     小1
みりん    小1
醬油     小1
酒      小1
①オクラを湯がく。
②竹輪に湯がいたオクラを入れて豚バラ肉をまきつける。
③②に塩こしょうして片栗粉をまぶします。
④油を引いたフライパンで焼き目を付けたら、合わせ調味料をいれて味付ける。

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