【プロが教える】鯛のカルパッチョ【カルパッチョ】真鯛づくしpart2 美味しい前菜 簡単レシピ 真鯛で作る 食卓を彩る美味しいカルパッチョ 簡単に作れるのでみなさんこの動画をみて作ってみてください 気に入っていただけたらチャンネル登録 高評価よろしくお願いいたします 【レシピ】 真鯛 １００g前後 万能ネギ １g トマト ３０g ベビーリーフ １５g バージンオイル ２０g レモン汁 １０g 塩、白胡椒 「はまぐり」レシピ Clam recipes Xmasなどおもてなしに超絶品簡単至高のアクアパッツア うま味はまぐりレシピ お家でできる レシピ 料理 真鯛 魚のカルパッチョ 鮮魚 鯛 鯛のカルパッチョ
@tico1481 on 2021.11.22 12:19 pm 今日の夕飯の付け合わせに作りました。スーパーに帆立が無かったので真鯛の柵を購入して作りました。いやぁ、、、刺身包丁も買っておいた方がいいですねー。ワインビネガーよりもレモンの方がフルーティでいいですね。こういう料理にかける美味しいフルーティなオススメのEVオリーブオイルが有ったら教えて下さい！
@HabitHero4649 on 2023.04.01 8:34 am とても美しいですね。今度作ってみたいです。 トマトの湯むきは食感のためですか？トマトの種を抜くのはなぜですか？ あと取り除いたものはスープ行きでしょうか？
4 Comments
今日の夕飯の付け合わせに作りました。スーパーに帆立が無かったので真鯛の柵を購入して作りました。
いやぁ、、、刺身包丁も買っておいた方がいいですねー。ワインビネガーよりもレモンの方がフルーティでいいですね。
こういう料理にかける美味しいフルーティなオススメのEVオリーブオイルが有ったら教えて下さい！
とても美しいですね。
今度作ってみたいです。
トマトの湯むきは食感のためですか？
トマトの種を抜くのはなぜですか？
あと取り除いたものはスープ行きでしょうか？
すみません。レモンドレッシングでマリネする際、どれくらい置くのが理想とかありますか？？
美しくて涙出そう