【わがやのおつまみ】黒胡椒と醤油だけの熱々厚揚げ。
お酒大好きなパパさんがスキレットを使って簡単、熱々、美味しいおつまみを自分のために作ります。さて今日のメニューは熱々厚揚げ。厚揚げと黒胡椒の組み合わせはあまり馴染みがないと思いますが、これがうまい!
【レシピ】
普通の厚揚げ:一枚
粗挽き黒胡椒:小さじ1/2程度(多めが美味しい)
うまみ醤油:小さじ1(濃いめがビールにあう)
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