きゅうりの塩昆布おかか和え

「きゅうりの塩昆布おかか和え」

材料
きゅうり 1本
塩昆布 10g
かつお節 適量
ごま油 大さじ1
すりおろしニンニク 小さじ‪1/4‬
白いりごま 適量

1、きゅうりのヘタを取り除いて、ピーラーで縞目に皮を剥き、1cm幅の輪切りにします。
2、ジップ付き保存袋にきゅうり、塩昆布、かつお節、ごま油、すりおろしニンニクを入れて、きゅうりがしんなりするまでよく揉みます。
3、器に盛り付け、白いりごまをかけて完成です。

Comments are closed.