フライパンで【夏野菜カレー】煮込み時間はたったの10分。後半にカリフラワーライスもご紹介。

夏になるとカレーが食べたくなりますね。でも煮込むのは暑くて、、、という時に夏野菜は最適です。時短ですぐできるカレーです。

4人分
*豚ロースうす切り 290g
*オクラ 10本
*トマト 1個
*ナス 1本
*パプリカ 2個
*塩コショウ
*クミン、ガラムマサラ
*水 400㏄
*S&B 赤缶カレーミックス(粉タイプ) 専用スプーン6杯
 固形のカレーでもOK

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