超簡単でコスパいいのにお酒にめっちゃ合うから最近ハマってる!『おつまみ厚揚げ』の作り方

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▽〝おつまみ厚揚げ〟の詳しいレシピはこちらのブログから♪

▽twitterもやっているので、もし『てぬキッチン』のレシピをお試し頂いたら、#てぬキッチン をつけて投稿してもらえると嬉しいです♪
『てぬキッチンのtwitter』⇒ https://twitter.com/tenu_kitchen

【おつまみ厚揚げ】
今日は、和えるだけで完成する『おつまみ厚揚げ』を作りました!
カリッと焼いた厚揚げにキムチとかつおぶしとめんつゆを和えるだけ!めっちゃ簡単!
かつおぶしが美味しさのポイント!旨味がマシマシになってお箸が止まらなくなります!お酒もめっちゃ進みます!
厚揚げがあったら速攻おつまみに、もう一品にも、ぜひお気軽にお試しください♪

〈材料〉1人分
絹厚揚げ 1枚
キムチ 50g
鰹節 一袋
めんつゆ(4倍濃縮) 小さじ1/2〜

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【thick fried tofu kimchi】
Today, I made “thick fried tofu kimchi” which is ready to eat just by dressing!
All you have to do is to dress the crispy baked deep-fried tofu with kimchi, bonito flakes and mentsuyu! It’s so easy!
The bonito flakes are the key to the deliciousness! The flavor is so good you won’t be able to stop eating it! It goes great with sake too!
If you have thick fried bean curd, please feel free to try it as a quick snack or another dish!

〈INGREDIENT〉For1
1 piece of deep-fried silk
50 g kimchi
1 bag dried bonito flakes
1/2 teaspoon mentsuyu (4 times concentrated)

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◎お仕事の依頼等はこちらまで→tenukitchen_tenukin@yahoo.co.jp

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楽曲提供:フリーBGM DOVA-SYNDROME by http://dova-s.jp/
効果音素材:ポケットサウンド – https://pocket-se.info/
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10 Comments

  1. てぬさんの作り方とか、よくビックリしたり「こーいう方法思いつかなかった!」てよく思ってたけど、
    今回は「思って見た事なかった」だったw
    毎回材料も多くないし、簡単だし数回リピで作ると覚えるから、これも早速作ららきゃ✨
    絶対美味しい(確信)

  2. 美味しそうです!最後の鰹節がまたアクセントになりそう😊作り方が簡単だしパッとできるので、急におつまみが欲しくなった時でもささっと作れていいですね✨やってみます!