【ダイエット】混ぜるだけ！小麦粉なしでもふわふわで美味しい、低糖質パンケーキ【おからパウダーレシピ / おからパンケーキ】
PFC(糖質量)やカロリー、材料は↓
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memo
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今回は低糖質おからパンケーキを作りました。昔初めて作ったときは本当に酷い失敗をしてましたね。ぐっちゃぐちゃでした。
おから蒸しパンと同じ材料で作れます。油も使わずにいけるので、おから蒸しパンに飽きたりちょっと味変したいときにいかがでしょうか！
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使ったもの
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卵 1個
おからパウダー(微粉) 20g
ラカント 大さじ1
牛乳 50g
ベーキングパウダー 小さじ1/2 (2g)
バニラオイル 2~3滴ほど
※牛乳は40gほどでも大丈夫ですが、卵のサイズによっては足りなくなるので50gにしています。
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使った材料や道具の詳細
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キッコーマン 豆乳おからパウダー
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SCANPAN スキャンパン
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他にも気になるものがあったらコメントしてください！
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PFC、カロリー等(ざっくり)
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上記量全部で、約172kcal P12.3g F9.7g C13.6g(糖質4.8g)
1枚あたり(13枚できた場合)、約13kcal P0.9g F0.7g C1g(糖質0.3g)
※上記に記載している糖質量やカロリーについては、間違っていたり抜けている可能性があります。メーカーによる数値の違いなどは考慮しないこともありますので、あくまでも参考程度にしてください。糖質は、利用可能炭水化物で計算した”ロカボ糖質”です。
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各種SNS、連絡先
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▼連絡先
お仕事のご依頼などは、以下URLからお願いします。
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#ばくばクック #おからパンケーキ
38 Comments
かわいい…たっぷりの蜂蜜をかけて食べたい
すごく美味しそう😋
始まって1秒の「ペシッ」からの「フォッ」って音が気に入りすぎて本編に進めませんw
芸術のような仕上がりにすぐ作りたくなりました。差し込まれた過去の写真と比較して凄い努力だと興味津々で見てしまいました(笑
さっそく作りましたが、見た目はこんな美しくできませんでしたが、味は美味しかったです！
素敵なレシピをありがとうございます！
美味しそうです！焼いて余ったら冷凍して翌日さっとオーブントースターで焼いたら食べれるかなぁ？😊
焼き色がとっても素敵です(＊´Д`)👏
ばくばCさん、改め🤭おからパウ大臣様…
昨日夜に見て…夕食後なのに 罪なパンケーキ🥞だなぁ〜と（笑）🤣
我慢しましたが、、、
掃除、洗濯🧺を全て終わって 早速朝ごはんに作って🥞☕️と 一緒に食べました😋 😋
凄く、凄く、美味しかったぁ〜です♪♪
またまた…美味しいパンケーキ🥞 罪悪感の少ないパンケーキを教えてくれてありがとうございました😊
遂に･･･「脂質制限食」を医師から指示されてしまいました。
ダイエット目的で無いけど、私にはピッタリ！！
このパンケーキ達、惣菜、蒸しパンなら🤤安心して食べられる———(涙)🥲
ばくばクック信者が加速していってます🍀🤤🤤美味しい——安心———🎊🎉🎉
いつも、素敵なレシピに応用点、注意点迄！
大変！助かります😝失敗が減る✨👍🍀ありがとうございます✨✨🙏🙏🙏
おからパウ大臣😂
明日のあさはこれにしよう！と思ったら おからがなかった、オートミール粉で出来るかな…💦
動画を見たのが夜だったので、これはぜひ休日の朝ごはんに…と思い、本日決行😃
サラダとカフェオレ（いつもはブラックなんですが）ヨーグルトを準備し、2inの小皿にバターとジャムもセット✨
で、焼きました😊
パンケーキはほんのり甘くてふわふわ✨
美味しかった〜😊
いつも美味しいレシピありがとうございます🤗
カンタンにめちゃくちゃ可愛く焼けました！！バター付けるのが好きですが、おからでちょっとだけ罪悪感少なくて嬉しいです😊また作ります
同じ材料で作ってみましたが、生地がボソボソに分離したようになってしまって動画のようにならなかったです。泣
牛乳50gでやってるけど全然滑らかにならん笑
どそどそ焼いていきましたね！
かわいいサイズで、麹のあんこ挟んだら、ちょっと洒落たどら焼きですね！
今日ゆっくり出来る時間があったので作ってみました！
低糖質なのに美味しくて大満足です！
素敵なレシピをありがとうございました✨
おから1kg買ってしまったので、またおからレシピお待ちしてます😆笑
朝ごはんに食べてます❤おから蒸しパンにちょっと飽きてきていたので💦とてもおいしくて🥰ありがとうございます😊
このパンケーキは、冷凍しても大丈夫ですか？大量生産して常備しときたい😊
アーモンドミルクでもいけますかね？❤❤
いつも体に良さそうでおいしそう
いつも体によくて
おいしく かつ 作りやすいレシピを本当にありがとうございます❤
もともと料理のプロの方ですか？
作る過程の中でいろいろなパタ-ンを試してくださるのが分かりやすくすごく参考になります。
低糖質ですから、老若男女すべての年齢層に適したレシピですね。
おからなので小麦粉みたいに重くなくて、胃もたれしにくいと思いますし、消化に負担がかかりにくいと思います。
細かな説明が重要ポイントで
ありがたいです❗
清潔な画面構成にもいつも感心きりです！
早速作りましたら、あれ？普通にホットケーキでした🎵
やっぱりすごいレシピです⤴️⤴️
※私は母の影響でホットケーキや蒸しパン作る時にかならず醤油を数滴いれてるのですが、やはりコクがでるのかな？今回も入れてみました🎵おいしくできました✨
こちらでご紹介いただいた蒸しパンレシピにも醤油使ってますよ～👍️
同じ材料、分量で作っても焼く前の生地がボソボソで、牛乳を倍以上入れても動画のようなきれいな生地になりませんでした。なにかコツってありますか？
バニラオイルの代わりになるものってなんですか？😮
おからパウダー（微粉）を500g買いました！早速作ってみて、本日2回目😊今日はオオバコを入れてみたら、口あたりが好みの感じになりました✨
小麦粉のパンケーキよりも軽くて、おからのパンケーキの方が軽くて美味しい😊ありがとう❤
綺麗 明日作ります
スプンから 小さいまん丸出来て めっちゃガン見|ω・)ﾐﾃﾏｽﾖ 密かに真似して色々作ってますが 失敗しがち(ﾉ_<｡)小さなまん丸頑張ってみます"٩(ｰ̀ꇴｰ́)
わーーすてき♡♡
作ります♡♡
バニラオイルがなかったので
おから感を消す為に紅茶の茶葉入れましたが美味でした🎉❤
分量同じなはずなのに汁物入れて混ぜた後トロトロのやつにならずにボソボソの大きな塊になったんだけどwww
このおからパンケーキ毎日作ってます。毎日食べても飽きないし、ばくばさんが他にアップしてる炊飯器あんこも作ってどら焼きにしたり、ココア入れてチョコ味に味変したりしたら毎日飽きずにずっと食べれる❤
美味しいオヤツをありがとうございます。
お仕事お休みだったので作ってみました❗
買ってたおからパウダーは粗めだったので滑らかではなかったけどしっかり膨らんでバターとハチミツかけて食べるとめっちゃ美味しかったです😋❤️
リピート確定です‼️
オーツミルクで作ったら50gだと固まってたので65gにしてみました！アールグレイの茶葉を入れて焼いてみました❤
作ってみました。むちゃくちゃ美味しい！でも丸く綺麗に焼くのはむちゃくちゃ難しい🤣
焼くのうますぎて内容入ってこないw
やはりおから系は微粉じゃないとポソポソになるなあ。。。
娘が今、ダイエットしていまして、協力してます。牛乳の代わりに豆乳でも良いですか?
卵黄と卵白別にしてメレンゲ作って厚みのあるふわシュワパンケーキにしてもいけますか！？