一口でやみつき！濃厚なニラの旨みがたまらない豆腐レシピ

一口でやみつき！濃厚なニラの旨みがたまらない豆腐レシピ

こんにちは、チャッキーです！
今回は、春に美味しいニラを楽しめるニラ豆腐
私も大好きなレシピブログの1つです。

簡単に作れて、風味も食感も抜群で
一度食べたら忘れられない美味しさですよ〜

ニラの風味が口いっぱいに広がり、豆腐の優しい食感が口の中でバラけ良く混ざり合い
ご飯にも合うし、お酒のつまみにもピッタリなので
ニラ好きの方は、是非お試し下さい。

それでは、さっそく
ニラ豆腐の作り方を紹介させて頂きます。

【材料】

絹ごし豆腐 1P
ニラ 1/2束
塩 小さじ1/2
鶏がらスープの素 小さじ1
おろしニンニク 少々
ごま油 大さじ2

【作り方】

①豆腐をキッチンペーパーで包み込み、耐熱皿に乗せ電子レンジ200wで5分加熱して水切りする。

②ニラは刻んでおく

③フライパンに、ごま油とニンニクを入れ弱火で加熱してニンニクの香りを引き立てる。

④ニラ・塩・鶏がらスープの素を入れ、1分ほど炒める。

⑤水切り豆腐を加え、軽く崩しながらニラを絡める様に3分ほど炒め合わせる。

はい！できあがり〜
ニラの風味が口の中いっぱいに広がり
滑らかな口当たりの絹ごし豆腐に絡んで美味しく
食べ応えがある絶品です。

春は、ニラの美味しい季節なので
ニラが好きな人は是非一度作ってみて下さい
ありがとうございました。

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◆本動画内の音楽については、DOVA-SYNDROMEの許可を頂いております。
Cooking Time（曲名）/ MATSU（アーティスト名）

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