【絶品】秋に食べたいじっくりコトコト煮込んだラグーソース

【絶品】秋に食べたいじっくりコトコト煮込んだラグーソース

いつもご視聴ありがとうございます。takumaです。もうすっかり秋ということで秋にふさわしい食材使って美味しいラグーソース作りました。秋といえば食欲の秋ですので美味しい物をたくさん食べて毎日を楽しく過ごしましょう！今回使ったポルチーニのパスタもとても美味しかったので是非チェックしてみて下さい！

【栗とキノコ、豚肉のラグーソース】

・・・レシピ公開・・・

栗：適量
豚挽肉：900g
椎茸：適量
ローリエ：2枚
ソフリット：適量
塩：適量
ブラックペッパー：適量
水：適量
白ワイン：適量

ピザ生地作った時に合わせて見て欲しいおすすめ動画！！

ピザ生地の作り方【気温が低い時の生地の作り方】

生地を作る方法part2【気温が高い時の生地の作り方】

マルゲリータもいいけど美味しいマリナーラの作り方

贅沢にサザエ使った激うまピザの作り方

エビとルッコラのピザ　イゾラベルデ

カルディに売ってるブッラータ使って贅沢ピザ
https://youtu.be/VYC8Ep8CqRI

BBQの時にスキレット使って作るマルゲリータ

イタリアで道化師と言う名前のピザ プルチネッラの作り方

柿と4種のチーズを使ったピザ クワトロフォルマッジ

包み焼きピザ オーブン無くても作れるカルツォーネ

ポパイの腕と言われたピザの作り方
https://youtu.be/4-o30yuTcL0
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
【オーガニックのコーヒーブランド立ち上げました】
RiCO＋次世代のpowder coffee
https://rico-plus.stores.jp

【おすすめまな板】
アサヒクッキンカット ３L サイズ:幅250×長さ450×厚み15mm
https://af.moshimo.com/af/c/click?a_id=2656936&p_id=54&pc_id=54&pl_id=27059&url=https://item.rakuten.co.jp/hanamaru-sealer/detail_ac04/

【ピザも作れる優秀なフライパン】
無印良品　直径26cm
https://af.moshimo.com/af/c/click?a_id=2656936&p_id=54&pc_id=54&pl_id=27059&url=https%3A%2F%2Fitem.rakuten.co.jp%2Fmujirushi-ryohin%2F4550182577082%2F

【美味しいパスタのためのフライパン】
中尾アルミ製作所　アルミキングフライパン 27cm
https://af.moshimo.com/af/c/click?a_id=2656936&p_id=54&pc_id=54&pl_id=27059&url=https%3A%2F%2Fitem.rakuten.co.jp%2Fhitline%2F4571335099121%2F

【ピザにおすすめの粉、イースト】
リスドォル
https://af.moshimo.com/af/c/click?a_id=2656936&p_id=54&pc_id=54&pl_id=27059&url=https%3A%2F%2Fitem.rakuten.co.jp%2Ftomizawa%2F00009002%2F
スーパーバイオレット
https://af.moshimo.com/af/c/click?a_id=2656936&p_id=54&pc_id=54&pl_id=27059&url=https%3A%2F%2Fitem.rakuten.co.jp%2Ftomizawa%2F00000703%2F
生イースト
https://af.moshimo.com/af/c/click?a_id=2656936&p_id=54&pc_id=54&pl_id=27059&url=https%3A%2F%2Fitem.rakuten.co.jp%2Ftomizawa%2F00056501%2F

【ピザ生地入れる番重】
サンコー食品用プラスチックコンテナ
https://af.moshimo.com/af/c/click?a_id=2656936&p_id=54&pc_id=54&pl_id=27059&url=https%3A%2F%2Fitem.rakuten.co.jp%2Falt-mart%2Fb00574j6t0%2F

【おすすめのモッツァレラチーズ】
水牛の乳で作った本格モッツァレラチーズ
https://af.moshimo.com/af/c/click?a_id=2656936&p_id=54&pc_id=54&pl_id=27059&url=https%3A%2F%2Fitem.rakuten.co.jp%2Fgourmetmeet%2Fch3001f%2F

【愛用のよく使うパスタ】
ディチェコ　No.12 1.9mm
https://af.moshimo.com/af/c/click?a_id=2656936&p_id=54&pc_id=54&pl_id=27059&url=https%3A%2F%2Fitem.rakuten.co.jp%2Frakuten24%2Fe089199h%2F

【一度は試して欲しいおすすめパスタ】
パスタ マンチーニスパゲッティ2.2mm 1k
https://af.moshimo.com/af/c/click?a_id=2656936&p_id=54&pc_id=54&pl_id=27059&url=https%3A%2F%2Fitem.rakuten.co.jp%2Fitalia-tanicha%2Fmantinisupa1%2F

【トリュフ好きな方におすすめ】
SABATINO TARTUFI Truffle Zest 50g
https://af.moshimo.com/af/c/click?a_id=2656936&p_id=54&pc_id=54&pl_id=27059&url=https%3A%2F%2Fitem.rakuten.co.jp%2Fworldnext%2F90%2F

【あったら便利なスライサー】
ベンリーナ 万能野菜調理器スライサー
https://af.moshimo.com/af/c/click?a_id=2656936&p_id=54&pc_id=54&pl_id=27059&url=https%3A%2F%2Fitem.rakuten.co.jp%2Fganbareokusan%2Fsa100334%2F

【プロが使うチーズ削るのに便利なグレーター】
Microplane ゼスターグレーダー
https://af.moshimo.com/af/c/click?a_id=2656936&p_id=54&pc_id=54&pl_id=27059&url=https%3A%2F%2Fitem.rakuten.co.jp%2Fprokitchen%2Fmp-0611%2F

【ずっと愛用ピーラー】
ドイツ ritter ピーラー
https://af.moshimo.com/af/c/click?a_id=2656936&p_id=54&pc_id=54&pl_id=27059&url=https%3A%2F%2Fitem.rakuten.co.jp%2Fcranes%2F0705001%2F

主にイタリア料理動画にしていきます。
パスタ好きなのでパスタ多めになるかと思います。
料理が美味しそうだったら高評価
他の動画も見てみたかったらチャンネル登録お願いします。

・・・n.n.cooking twitter・・・
Tweets by quadrifoglio046

フリーBGM
DOVA-SYNDROME
https://dova-s.jp/

＃takuma
＃栗
＃イタリアン
＃パスタ
＃煮込み