無限ピーマンの進化革命版！甘辛さが旨い‼【ピーマン佃煮】塩こんぶで旨味を追加！これが相性抜群！白米が無限になっちゃった。
刻んだ生のピーマンに、ごま油、塩昆布を混ぜた
無限にピーマンが食べられるという『無限ピーマン』を
佃煮VERに進化させたレシピです。
ピーマンを切る方向によって食感が変化
お好みで選択できるように解説しています。
旨味と甘味が豊富に組み合わさる究極の佃煮レシピ
ぜひ、お試しください！
【材料】
・ピーマン 4個(150g)
・塩こんぶ 大さじ①
・白ごま 大さじ①
・ごま油 大さじ①
【調味料】 簡単比率！ピーマン以外、すべて大さじ①ずつ！
・醤油 大さじ①
・砂糖 大さじ①
・みりん 大さじ①
・料理酒 大さじ①
・水 大さじ①
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1 Comment
このレシピ見てたら青唐辛子で作ってみました。ピリ辛メシウマでした！