炊き込みごはんに沼る時がくるとは【ねぎ塩ぶたごはん】詳しいレシピはアプリで料理名を検索♪ #炊き込みごはん #豚こま肉 #ねぎ #豚肉 #炊飯器レシピ #炊飯器
豚肉の旨みとやみつきになるねぎ塩味の組み合わせがおいしい中華風の炊き込みご飯です。豚こまを使うので、肉を切る必要なし!こしょうはしっかりめに効かせるのがおすすめです。
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■材料 (4人分(5.5合炊き炊飯器))
・米(吸水済み) 2合
・豚こま切れ肉 150g
・長ねぎ 1本(165g)
・水 適量
・ごま油 大さじ1
肉の下味用
・塩こしょう 少々
☆調味料
・鶏ガラスープの素 小さじ1/2
・塩 小さじ1
・こしょう 少々
・おろしにんにく 小さじ1(2〜3cm(チューブから出した長さ))
■手順
(1)ねぎは根元を切り落として小口切りにし、白い部分と青い部分に分ける。
(2)豚肉は塩こしょうをふる。
(3)炊飯器の内釜に米、☆、水を2合の目盛りより2〜3mm下まで入れ、よく混ぜて米を平らにならす。(・炊き込みご飯は米に芯が残りやすいため、芯が残らないように必ず吸水させた米をご使用ください。
・吸水済みの米を使うため、水は2合の目盛りより2〜3mm下を目安に加えてください。)
(4)2の豚肉、ねぎの白い部分をのせて広げ、通常炊飯する。(豚肉が大きい場合は、食べやすい大きさにちぎりながら加えてください。)
(5)炊き上がったらねぎの青い部分を加え、ごま油をまわし入れて切るように混ぜる。(お好みでこしょうやいりごまをふってお召し上がりください。)
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40 Comments
アルミで中蓋しないと地獄になるやつ
絶対うまいけど 炊き込みご飯 しょっちゅうやる人は もう1つの炊飯器か土鍋買った方がいいと思う!
物によっては匂いの染み付きがすごい
我が家は、ねぎの代わりにミョウガを入れます。
うまそー😂作って😊
これは辞めたほうが……
こんなの作ってたらこの炊飯器で白米炊けなくなりそう。
ごま油とネギで誤魔化してるだけかな
ネバーるくんかと思った
灰汁を炊き込むわけね。
業務スーパーの声?
び◯湖くんと思って、一瞬脳バグった
分量は?どこに書いてあるん?
豚肉霜降りしてから入れた方が余分な脂とかアク抜けるからもっと美味しくできそう…!
まあ、違いなんて分かるような舌は持ち合わせてないけど笑
こういう炊き込みご飯したら絶対ご飯に芯があるんだけど何でかなぁ
キャンプ飯にもいいね👍
アカン‼️ 2合全部
食べてしまいそぅ
韓国海苔でまいたら…
2合では足らんな💨
なんだっけ…なんとか天国のナレーション思い出した
カオマンガイの豚バラver.やな
炊飯器でこんな調理をすると、通常のご飯が不味くなる
びわこくん!?
レモン汁かけたい
ネギ塩豚とご飯にしてくれ
びわ湖くんみたいな声してんな
米洗ってない?精白米?
大食いすぎて「3合でもいけるか…?」と炊飯器と相談中
これは美味しそう(´,,•﹃•,,`)
朝に炊いたご飯で、チャーハン作る要領ですれば炊飯器の心配も少食なら丸1日これとか、冷凍する手間もないのでは?
肉入れられるって羨ましいですよね
ネギ塩豚丼ではダメなのか?
茹でたり焼いたりしたら落ちる肉の脂を余すことなく食える
炊飯器にニンニクの匂いがついちゃいそう😮私が作るならニンニクは後入れかなぁ。フライパンで炒飯作るみたいに作れば良いかもって思ってしまった😅
❤
今度弁当これにしよ
びわ湖くん…?
作った後は必ず水炊きして臭い取りましょう👍
やるぞ。
学会活動できるじゃない
うちは
この具材とほぼ同じか
あれば卵も足してチャーハン作る
簡単だし美味しいからね
シンプルで美味しいのが一番☝️❗
混ぜご飯、炊き込みご飯大好きでよく作るので一度試してみたいです👍
美味しそ!最初声がねばーるくんかと思った😊
これ、びじゅチューンの人の声だ!井上涼さん。検索してみて🔍レシピおいしそう。やってみる😊
このまま作ったらデブメシまっしぐら💨だけど肉を下茹でしたりひと手間加えてたらいいのか😊📝