時短！トロトロ美味しい！大根鶏そぼろあんかけ【レシピ動画】

時短！トロトロ美味しい！大根鶏そぼろあんかけ【レシピ動画】

大根の炊き方のコツなど。
材料
大根　適量
水　800cc
出汁パック（鰹ふりだし）1パック
薄口醤油　大さじ1
本みりん　小さじ1
粗塩　1つまみ

生姜みじん切り　小さじ1
鶏ミンチ　150g
ごま油　適量

水溶き片栗粉　適量
仕上げにゆず