シンプルなお野菜のおばんざいレシピ 4品｜バリキャリ一人暮らしの作り置き#15(3/4) | 長芋のバター醤油焼き、とろなすの甘辛炒め、蒟蒻ごま味噌炒め、セロリの佃煮

シンプルなお野菜のおばんざいレシピ 4品｜バリキャリ一人暮らしの作り置き#15(3/4) | 長芋のバター醤油焼き、とろなすの甘辛炒め、蒟蒻ごま味噌炒め、セロリの佃煮

【一人暮らしvlog】シンプルなお野菜のおばんざいレシピ4品 | 長芋のバター醤油焼き、とろなすの甘辛炒め、蒟蒻ごま味噌炒め、セロリの葉の佃煮

#cookingvlog　#Japanesefood　#vegetable

【今週の他のおばんざい動画はこちら】
お肉のおばんざい動画

魚介のおばんざい動画

作り置きを使ったお弁当動画

【目次】
0:00 初めに
0:09 長芋のバター醤油焼き
2:02 とろなすの甘辛炒め
4:36 蒟蒻ごま味噌炒め
7:00 セロリの葉の佃煮

【材料】
1. 長芋のバター醤油焼き
　長芋…100g
　油…適量
　胡椒…適量
　バター…10g
　醤油…小さじ1

2. とろなすの甘辛炒め
　長茄子…1本
　片栗粉…大さじ1
　油…適量
　醤油…大さじ1
　砂糖…大さじ1
　酒…大さじ1

3. 蒟蒻ごま味噌炒め
　蒟蒻…1枚
　味噌…大さじ1
　酒…大さじ1
　みりん…大さじ1
　醤油…小さじ1
　砂糖…小さじ2

4. セロリの葉の佃煮
　セロリの葉…1本分
　みりん…小さじ2
　酒…小さじ2
　醤油…小さじ1