レンジでふわっ！きな粉おから蒸しパン【低糖質】#shorts
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＜材料＞
・微粉おからパウダー 10g
・きな粉 5g
・塩 0.25g
・ベーキングパウダー 2g
・卵 1個
・オリゴ糖 15g
・調整豆乳 60g
・バニラエッセンス 6滴
トッピング
・きな粉 適量
＜作り方＞
①耐熱容器に粉類(微粉おからパウダー、きな粉、塩、ベーキングパウダー)を入れて、混ぜ合わせる
②残りの材料(卵、オリゴ糖、豆乳、バニラエッセンス)を加えて、よく混ぜる
※おからパウダーによって、水分の吸収率が違うので、生地がゆるくなる場合があります(超微粉おからパウダーは、ゆるくなりやすいです)違う商品のおからパウダーを使用する場合は、生地の様子をみながら少しずつ豆乳を入れてください
③レンジで600W2分30秒加熱する
④粗熱をとる
⑤お皿に取り出す(①フォークで縁を一周させ、生地をはがす②お皿をのせてひっくり返す)
※お皿から生地がはがれにくい場合は、上下・左右にゆする
⑥きな粉をかける
⑦お好みの大きさに切る
☆〜完成〜☆
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