堤下家の味シリーズ! 甘い!簡単!豚と卵のそぼろで2色丼!

インパルス・堤下アツシが「堤下食堂」の店長に扮し、色々な料理を作るチャンネルです。

今回は堤下家の味シリーズ&丼シリーズのコラボと言っても良いメニューです!

そぼろ丼と言えば鶏を思い出しがちですが、豚の挽き肉を甘く煮て
卵と2食で食べる!豚そぼろ丼!最高の1杯です!

作り方もとっても簡単!
切るものなし!フライパン1個でもできます!
調味料もコンビニで売ってるものでOK!

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【材料/1人分】
ご飯 丼 1膳
豚挽き肉 200g
卵 2個
醤油 大さじ1
酒 小さじ2
砂糖 大さじ2
紅生姜 適量
サラダ油 適量
塩 小さじ1

かなりボリュームたっぷりのワンパクサイズです!
女性や少食の方は豚挽き肉と卵は半量でも十分だと思います!
甘めの味付けです。甘いのが苦手な方は砂糖を半量若しくは大さじ1程度にしてください。

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「Reiko」様より、扉のSE、BGMをご提供頂きました。
Twitter:https://twitter.com/reikodrums

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BGMをお借りしました
https://dova-s.jp/bgm/play8572.html
https://dova-s.jp/bgm/play10484.html
https://dova-s.jp/bgm/play8983.html

#豚そぼろ丼
#堤下食堂
#料理

35 Comments

  1. こんにちはー😊
    美味しそう👍簡単スピード料理
    今日みたいな暑い日には、
    ありがたいです。夕飯は
    これで決まりッ🤭
    紅しょうがは
    思いつきませんでした。
    店長の配信、今一番の楽しみです。
    ほのぼのしてて楽し過ぎます。
    次の配信も楽しみにしてまーす。

  2. 今日旦那からそぼろ丼のリクエストがあったので参考にさせていただきます‼️
    うちも甘い味付けの家系だったのでとても親しみのある味付けです🎶

    今度ミートボールもお願いします‼️笑

  3. そぼろ丼自分も好きです。
    ほんとに簡単にできそうなので、さっそく作りたいと思います。

  4. 子供の頃、遠足のお弁当で母が作ってくれました
    遠足のお弁当何がいい?そぼろ!!www
    そぼろ弁当はお袋の味です❗

  5. 店長の甘いそぼろっていうのを聞いて
    私の母のお弁当思いだします。
    卵焼きも甘い卵焼きでした。
    作り方聞かないままおととし旅立ち後悔してたのですが
    店長のお母さまと同じ味かも
    作ってみますね!

  6. 久しぶりにちゃんと見ました。。
    やっぱ、個人的に堤下さんのツッコミ?が聞けるのがいいなあって思いました!
    声の人もめっちゃテンポよくて、、、
    勝手に面白くなったなって思いました!!

  7. 料理は好きなのに最近気分が乗らなくて全然自炊してませんでしたが、堤下食堂を観ると料理したい欲がふつふつと湧いてきます!ありがとうございます!

  8. 遅ればせながら見させていただきました。そぼろ丼は未だに我が母の作ってくれる料理でも大好きな一品です✨さ江子さん流でも近々作って食べてみます☺️

  9. いつも楽しく拝見してます!
    お願いがあります!ホタテのむき身を大量に頂いてバター焼や定番な感じで食べてますが飽きました!何か斬新な調理ありませんか?

  10. 私も卵焼きは甘い派です♡♡
    ホンマに皆卵焼きは甘いものやと思ってましたが、友達のを食べて違うんやと‪w
    豚のそぼろを鍋に移してる時にいい匂いがしました!

  11. 初見です!!めっちゃ面白い!!!笑
    豚ひき肉余ってて検索したり出てきました!最高です!今日はこれにしまーす!!!

  12. 味付けを市販のすき焼きのたれで代用したらもっとお手軽ですね

    ちなみに俺のおかんも卵焼きとか結構甘めです

  13. うちも昔から甘めのそぼろで育ったので親になった今も甘めのそぼろ作ってます‼︎
    堤下さんの作るやつに生姜を足すことも有りますが、甘め濃い味は卵とご飯にとても合うのでそぼろご飯最強だと思います‼︎