心も体も温まる濃厚スープ！ クラムチャウダー |【男子レシピ】栗原心平
つぶしたじゃがいもとブールマニエの自然なとろみで、優しい仕上がりのスープ。パンをひたして朝食にいただくのもおすすめです。
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◆材料（4人分）
じゃがいも 1個（150g）
玉ねぎ（みじん切り） 70g
牛乳 200㏄
水 200㏄
生クリーム 200㏄
あさり水煮缶 1缶（130g）
バター 10g
薄力粉 小さじ2
顆粒コンソメ 小さじ1
塩 小さじ1/3
黒こしょう 適量
パセリ 適量
◆作り方はこちら！
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◆この動画に登場したアイテム
丸まな板
丸まな板 ネイビー
計量カップ
計量カップ
ステンレススピードピーラー
ステンレススピードピーラー
岡山県児島で作った「国産デニムエプロン(革紐)
国産デニムエプロン（革紐）
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#栗原心平 #料理 #作り方 #簡単
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30 Comments
是非作ります！クラムチャウダー大好き。心平さんの料理いつもよだれ垂らして観てます(*^^*)
クルトン、スーパーにありますよ。
アサリの水煮缶で作れるので気軽に作れそう！朝食に出したら尊敬されそう。前夜に作っておこう。
これ作ります(*^-゜)vThanks!
心平君のお料理は、簡単そうで美味しそう❤️
これは絶対美味しいですねー😆
あさり缶買ってこなきゃ🎶
「同棲の時」にこだわる心平ちゃん…でもなんかわかる気がする🤣♡
今までとろみを出したい時小麦粉だけ入れてました！
ブールマニエを入れようと思います！
Ⅾとのやり取り好きだな
ホント良いこと言った
美味しそう(^_^) 早速作ってみたいと思います
クラムチャウダーがシチューの中で1番好きだし、市販のルーやカップスープばかりでしたがレシピ試します。
早速作りました。
めちゃくちゃ美味しい♡
ちょっと良いとこのレストランで出てくるヤツです！！
ごちそうさま♪
ねっとり濃厚クラムチャウダースゴく美味しそう😍
寒い日には最高の一杯✴️
名言しっかり心に刻みました👍
ジャガイモを潰すって目からウロコでした～(ﾟoﾟ)
確かにとろみ、濃厚感が出ますよね🥔
私のクラムチャウダーには多少自信が有るけど、このレシピも試してみます✨
いやもうたまんなくうまかった。ごちそうさまでした！
明日つくろ
いつもテレビで男子ご飯みてます！お料理が美味しそうなのは勿論、調理に関する知恵や工夫について、論理的に、しかも分かりやすく噛み砕いて説明してくださるので、ためになるし説得力があるところが好きです。
観ながら同時にため息ついてしまったよ💦
いちいち屁理屈言うスタッフがウザい件。
なおクラムチャウダーはめっちゃ美味かったです☺️
これは…😨
めちゃくちゃ美味しかったです⤴️⤴️
さらにメインのおかずはミラノ風
カツレツでした〜😊
恐ろしいほどのコラボでした🐷
ご馳走様でした😊
心平さん、こんにちは
簡単に美味しくできました🤗
アレンジで冷蔵庫に残っていた
人参とブロッコリーのせちゃいました。
いつも男子ごはん見てます！
しんぺいちゃんの料理大好きです！！
今日の夜はクラムチャウダー︎⸜❤︎⸝
以前男子ごはんで見たオレンジを使ったカレーが美味しくてまた作りたいのですが
レシピが見つからず。。
また作りたいです🥺
沸騰させすぎｗｗｗ
豆乳でもおいしくできますかね？
クラムチャウダー大好きなので作ってみたいです！
なぜ切ったじゃがいもを洗う必要が？
男子ごはんの方？！
ブールマニエ！
初めて知りました!
いつもホワイトソース作ってた。
材料あるのでやってみます!
クラムチャウダーにはクルトンじゃ無くクラッカーでしょう
初めて見た人は、味見をしての所で、どのくらいの味が心平さんが美味しいと感じたのかわかるのでいいと思う。
マッシュルーム追加して今週土曜日の朝ごはんにしよう
生クリームがお高いので 更に牛乳２００ｃｃじゃだめでしょうか？
クラムチャウダーってアサリをつかうんでそういう味付けなんのかなと?簡単なら俺もやってみたいかも♪