【そうめんアレンジ】夏に食べたい冷たい素麺5選【簡単レシピ】

こんにちは、みおの台所です★

今回は、
そうめんアレンジレシピ5選。

※1人分の分量です。

①油そば風そうめん
00:26

《材料》
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しょうゆ‥大さじ1弱
ごま油‥大さじ1
お酢‥小さじ1
オイスターソース‥小さじ1
鶏がらスープの素‥小さじ1/2
豆板醤‥お好みで
おろしにんにく‥お好みで

そうめん‥100g
豚肉‥100g
ねぎ
刻み海苔
白ごま
ラー油

②ツナトマトそうめん
02:03

《材料》
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トマトジュース(無塩)‥100cc
創味つゆ‥大さじ2
レモン果汁‥小さじ1
オリーブオイル‥小さじ1
トマト‥小1個
ツナの水煮‥1/2缶

そうめん‥100g
大葉
ブラックペッパー

③豆乳明太そうめん
03:29

《材料》
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豆乳‥100cc
白だし‥大さじ1
明太子‥大さじ1弱

そうめん‥100g
明太子(トッピング用)
カイワレ大根
刻み海苔

④豆乳坦々そうめん
04:29

《肉味噌》
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豚ひき肉‥100g
おろし生姜‥少々
おろしにんにく‥少々
豆板醤‥小さじ1/3
甜麺醤‥小さじ1/2
オイスターソース‥小さじ1
しょうゆ‥小さじ1/2

《調味料》
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合わせ味噌‥小さじ1
お湯‥大さじ1
練り胡麻‥大さじ1
すり胡麻‥大さじ1
創味つゆ‥小さじ1
豆乳150cc

そうめん‥100g
きゅうり‥1/3本
糸唐辛子
ラー油

⑤韓国冷麺風そうめん
06:42

《材料》
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お水‥200cc
お酢‥大さじ1
創味つゆ‥大さじ1と1/2
ごま油‥小さじ1/2
ダシダ‥小さじ2

そうめん‥100g
(お好みの具材)
きゅうり、ゆでたまご、鶏ハム、
カイワレ大根、キムチ etc‥

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3 Comments

  1. 料理が好きな人
    私は好きではないので脱帽です。
    しかも目でも食べれる✨
    ただただ羨ましい限りです。
    即登録ポチとしました。
    ああお腹減った(笑)