【大根とひき肉のそぼろあんかけ】めんつゆで作れる簡単レシピ!ご飯のお供にピッタリです!ひき肉レシピ/大根レシピ/煮物/めんつゆレシピ/簡単おかず/作り置きおかず

いつもご視聴いただき、ありがとうございます😁
今回は、旬の大根とひき肉で作る、ご飯と相性抜群なそぼろあんかけのレシピです!

心も体もポカポカ温まる!
絶品おかずを紹介します(*´∀`*)

【材料】
・大根 1/4本
・豚ひき肉 100g
・ごま油 少量
・水 150cc
・めんつゆ 80cc
・しょうがチューブ 小さじ1
(しょうが1かけでもOK)
・水溶き片栗粉 適量
・ネギ お好みで
・七味 お好みで
・山椒 お好みで

【本日の一言日記】
最近はほうじ茶にハマっています。
後口さっぱりで、香りも良くて、とっても美味しいのですが…

僕がよほど美味しそうに飲んでいるのか、息子がほうじ茶を飲むたびに

「美味しい?」

と聞いてきます。
でも、本人に飲ませると、「苦いねー…」と言って嫌そうな顔をしています。

いつか、お茶の味がわかるような大人になったら一緒に飲もう(*´∀`*)

いつでも価格は安定!冷蔵庫を覗けばあるような食材を使って、簡単おいしいおかずを作っていきます。

冷蔵庫にあるものを合わせて焼くだけでぱぱっと完成するので、是非お試しを!

狭いキッチンで、限られた道具ですが、料理もお弁当も楽しんで作ってます♪

※レシピは一例です。お好みにより調整して下さい!

#簡単おかず #簡単レシピ #ひき肉

6 Comments

  1. 水とき片栗粉を入れる器が良いですね👏大根の余りは大根おろしかおでんでしたが、ひき肉で作ってみます😊