【簡単おつまみ】豆腐と枝豆のお焼きの作り方
カリカリ梅がいい感じ!
豆腐と枝豆のお焼きのご紹介です。
つまみの定番枝豆、豆腐のアレンジメニューです!
◎材料
豆腐(水気を軽く切る)・・・1/2丁
枝豆・・・15粒
カリカリ梅(タネを抜いて軽く刻む)・・・2粒
塩・コショウ・・・適量
片栗粉・・・大さじ1 1/2
ポン酢・・・適量
サラダ油・・・大さじ1
◎手順
1.豆腐、枝豆、カリカリ梅、塩・コショウ、片栗粉を混ぜる
2.フライパンに油を敷き、適当な大きさにスプーンですくって置き、両面焼く
3.ポン酢を添えて完成
1 Comment
ヘルシーで美味しそうですね😍