サバ缶のトマト煮込み♪

#サバ缶 #簡単レシピ #トマト煮込み

身体に良いと巷で話題のサバ缶を使って簡単なトマト煮込み☆茹でたパスタにかけたりご飯に直接かけて食べても美味しいですよぉ♪

【材料】4人分

さば水煮缶(汁ごと)…2缶
カットトマト缶…1缶
にんにく(みじん切り)…2片
玉ねぎ(みじん切り)…1/2個
オリーブオイル…大さじ2
●白ワイン…100cc
●コンソメ(顆粒)…大さじ1
●ローリエ…1枚
●塩・こしょう…適量

【作り方】

①フライパンにニンニクとオリーブオイルを熱し香りが出たら、玉ねぎを入れて炒める。

②【①】に、さば缶(汁ごと)・カットトマト缶と●の材料を加えて煮立て、約10分間煮込んだら出来上がりです。

【コツ・ポイント】
②で、お好みの濃度に仕上げて下さいね♪

【クックパッド】
https://cookpad.com/recipe/5518207

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3 Comments

  1. もう、何度も作ってます。
    備忘録 「 アレンジ 」
    オリーブオイル⋯大さじ2
    ニンニク1片⋯ミジンキリ
    玉ねぎ1/2⋯薄スライス
    ホールトマト缶⋯1缶
    ニンニク水⋯30cc
    ケチャップ,ソース⋯各大さじ1
    白ワイン⋯100cc
    チキンコンソメ⋯ 大さじ1
    シオ小さじ½,コショウ⋯適量
    鯖缶(味噌煮)⋯1缶
    (崩すのはラスト)
    オレガノ⋯小さじ½
    20分煮込む コショウ⋯適量